可以腌制食品的糟。 清 潘榮陛 《帝京歲時紀勝·八月·時品》：“中秋桂餅之外，則滷餡芽韭稍麥，南爐鴨，燒小豬，挂爐肉，配食糟發麪團。”
“食糟”是一個漢語詞彙，其含義可從以下兩方面解析：
指用于腌制食品的糟。這裡的“糟”特指酒糟或其他發酵後用于腌制的材料，常見于傳統食品加工中。例如清代潘榮陛《帝京歲時紀勝·八月·時品》記載：“配食糟發麪團”，即用食糟來制作發酵面團。
詞源背景
“糟”本義為釀酒後的渣滓（如、11），後引申為腌制材料。通過酒糟或鹽糟腌制食物，可延長保存時間并增添風味，屬于古代常見的食品處理方法。
特殊語境中的比喻義
部分資料（如）提到“食糟”作為成語，比喻“受損失或吃虧”。例如“戰士食糟糠”中的“食糟”描述生活困苦。但此用法在其他權威文獻中較少見，可能為特定語境下的引申。
建議參考權威來源如《漢語大詞典》或古籍原文進一步驗證。
《食糟》是一個漢字詞語，其含義為吃剩下來的米、飯、酒等食物。
食糟的部首是“食”，筆畫數為8。
《食糟》一詞源于古代中國的餐桌文化，特指食物糟粕的部分。在傳統的用餐禮儀中，人們非常重視節儉，不浪費食材。因此，當有剩餘的米飯、酒等時，人們會将其保存下來，稱為食糟。
《食糟》的繁體字是「食蹧」。
在古代漢字中，食糟的寫法為「飠蹧」。
1. 大家都把剩飯剩菜放在一起，叫别人來吃，也就是食糟。
2. 奶奶總是不舍得扔掉剩下的米飯，而是把它們用來做食糟。
食糟的組詞有：糟醉、糟粕、酒糟等。
食糟的近義詞有：剩餘食物、殘羹冷炙。
食糟的反義詞是：美食、佳肴。
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