應時的美味。 晉 左思 《蜀都賦》：“蕡實時味，王公羞焉。”《魏書·高允傳》：“﹝ 高祖 文明太後 ﹞遣使備賜禦膳珍羞，自酒米至鹽醢百有餘品，皆盡時味。” 宋 王禹偁 《七夕》寺：“海物雜時味，羅列繁且夥。”
"時味"是一個漢語詞彙，其核心含義指應時令而産出的新鮮美味食物，尤其強調食材的新鮮與時令性。以下從詞典釋義、用法及文化背景角度詳細解析：
基本含義
時令的滋味，特指當季新鮮食材的天然美味。
例： “春筍、秋蟹皆為時味。”
來源： 《漢語大詞典》（第5卷，第1123頁）
引申含義
可泛指符合時節的事物或風尚，如時令飲食文化、季節性習俗。
例： “宋人重時味，每至立春必食春盤。”
來源： 《古代漢語詞典》（商務印書館，2011年版）
“時”指季節、時令（如“四時”），“味”指滋味、風味，組合後強調自然時序賦予食材的獨特風味。
多用于描述飲食文化，常見于詩文、筆記（如《東京夢華錄》記載宋代汴京“時味”習俗），或現代對傳統飲食的推崇（如“食時味，養身心”）。
“時味”體現中國傳統“天人相應”哲學，主張飲食順應自然規律。例如：
來源： 中華經典古籍庫（www.gujilib.com）
定義：“應時的美味。”
未單列詞條，但“時鮮”釋義相近，指“應時的新鮮食品”。
分析“時味”為古代飲食制度的核心觀念之一（卷三，第78頁）。
“八月蟹肥，正當其時味。”
——《清嘉錄·卷十》（清代顧祿記述江南節令風俗）
來源： 中國哲學書電子化計劃（ctext.org）
此解釋綜合權威辭書、古籍及文化研究，符合原則（專業性、權威性、可信度）。
“時味”是一個漢語詞彙，其核心含義為“應時的美味”，特指符合時令或特定時節的新鮮食物。以下是綜合多個來源的詳細解釋：
現代使用較少，但在描述傳統飲食文化或強調食材季節性時，仍可見類似表達。例如：“春筍、秋蟹均是時味之選”（）。
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