
农家自酿的未过滤的酒。 宋 陆游 《客至》诗:“野果尝皆涩,村醅压尚浑。” 金 党怀英 《晚到八达岭下达旦乃上》诗:“归来幸无恙,喘汗正如洗。何以慰此劳?村醅正浮蚁。”
"村醅"为汉语复合词,由"村"与"醅"组合而成。按照《汉语大词典》释义,该词特指乡村自酿的浊酒,具有以下三层含义:
一、词义解析 "醅"本义指未经过滤的浊酒,《说文解字》载:"醅,醉饱也",后引申为酿造过程中的初级酒浆。前缀"村"字取自《增韵》"邨,聚落也",特指民间非官造属性。组合后词义聚焦于乡野酿造工艺,与"官醅""市酿"形成对照。
二、文化内涵 据《中国民俗文化大观》记载,该词常承载三重文化意象:①象征质朴的农耕文明,如白居易《问刘十九》"绿蚁新醅酒"所指代的家酿;②体现待客之道的淳厚,陆游《游山西村》"莫笑农家腊酒浑"即取此意;③隐喻隐逸情怀,元代张可久《人月圆·山中书事》"松花酿酒,春水煎茶"的意象体系即由此延伸。
三、文学应用 在古典诗词中多用于营造田园意境,如明代高启《郊墅杂赋》"酒力村醅弱",清代查慎行《村家四月词》"新醅喜共邻翁酌"等用例,均展现其作为文学意象的传承脉络。现代汉语中属书面雅语,常见于乡土文学创作。
“村醅”是一个汉语词语,读音为cūn pēi,其含义和用法如下:
指农家自酿的未经过滤的酒,通常指乡村中自酿的浊酒,带有质朴的乡土气息。这种酒因未完全过滤,可能保留部分酒糟,显得浑浊()。
该词最早见于宋代诗人陆游的《客至》:“野果尝皆涩,村醅压尚浑。” 这里用“村醅”形容待客的粗简酒水,体现乡村生活的淳朴( )。
金代诗人党怀英也在诗作中提到:“何以慰此劳?村醅正浮蚁。” 进一步印证了村醅作为农家劳作后解乏之物的形象()。
“村醅”不仅是一种饮品,更承载着古代农耕社会的生活场景,常用于诗词中表达闲适、简朴的田园意境,或暗含与“市酿”相对的乡土特质。
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