
農家自釀的未過濾的酒。 宋 陸遊 《客至》詩:“野果嘗皆澀,村醅壓尚渾。” 金 黨懷英 《晚到八達嶺下達旦乃上》詩:“歸來幸無恙,喘汗正如洗。何以慰此勞?村醅正浮蟻。”
"村醅"為漢語複合詞,由"村"與"醅"組合而成。按照《漢語大詞典》釋義,該詞特指鄉村自釀的濁酒,具有以下三層含義:
一、詞義解析 "醅"本義指未經過濾的濁酒,《說文解字》載:"醅,醉飽也",後引申為釀造過程中的初級酒漿。前綴"村"字取自《增韻》"邨,聚落也",特指民間非官造屬性。組合後詞義聚焦于鄉野釀造工藝,與"官醅""市釀"形成對照。
二、文化内涵 據《中國民俗文化大觀》記載,該詞常承載三重文化意象:①象征質樸的農耕文明,如白居易《問劉十九》"綠蟻新醅酒"所指代的家釀;②體現待客之道的淳厚,陸遊《遊山西村》"莫笑農家臘酒渾"即取此意;③隱喻隱逸情懷,元代張可久《人月圓·山中書事》"松花釀酒,春水煎茶"的意象體系即由此延伸。
三、文學應用 在古典詩詞中多用于營造田園意境,如明代高啟《郊墅雜賦》"酒力村醅弱",清代查慎行《村家四月詞》"新醅喜共鄰翁酌"等用例,均展現其作為文學意象的傳承脈絡。現代漢語中屬書面雅語,常見于鄉土文學創作。
“村醅”是一個漢語詞語,讀音為cūn pēi,其含義和用法如下:
指農家自釀的未經過濾的酒,通常指鄉村中自釀的濁酒,帶有質樸的鄉土氣息。這種酒因未完全過濾,可能保留部分酒糟,顯得渾濁()。
該詞最早見于宋代詩人陸遊的《客至》:“野果嘗皆澀,村醅壓尚渾。” 這裡用“村醅”形容待客的粗簡酒水,體現鄉村生活的淳樸( )。
金代詩人黨懷英也在詩作中提到:“何以慰此勞?村醅正浮蟻。” 進一步印證了村醅作為農家勞作後解乏之物的形象()。
“村醅”不僅是一種飲品,更承載着古代農耕社會的生活場景,常用于詩詞中表達閑適、簡樸的田園意境,或暗含與“市釀”相對的鄉土特質。
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