严冬时生长的笋。 唐 司空曙 《送李嘉佑正字括图书兼往扬州觐省》诗：“归来喜调膳，寒笋出林中。”按，此为称美孝子之语。参见“ 寒林笋出 ”。
“寒笋”是一个汉语词语，读音为hán sǔn（也写作“寒筍”），其含义及文化背景可归纳如下：
“寒笋”指严冬时生长的笋。这一解释在多个来源中均有提及，主要强调其生长环境的特殊性。
唐代诗人司空曙在《送李嘉佑正字括图书兼往扬州觐省》中写道：“归来喜调膳，寒笋出林中。”此处以“寒笋”比喻孝子对父母的关怀。古人认为寒冬采笋极难，若子女能奉上寒笋，则彰显孝心，故诗文常借此典故称颂孝道。
“寒笋”与成语“寒林笋出”相关，后者同样用于赞颂孝行，强调子女在艰难环境中仍竭力尽孝的品质。
这一词汇不仅描述自然现象，更蕴含传统伦理观念，通过自然物象寄托人文情感，体现了汉语词汇“托物言志”的特点。
“寒笋”本指冬季生长的竹笋，后因文学典故衍生出孝道象征意义，成为传统文化中“以物喻德”的典型例证。
寒笋是指在寒冷的季节生长出的竹笋。寒指寒冷，笋指嫩绿的芽。
寒笋拆分部首是竹（⺮）和⽚，拼音为zhú piān。竹部表示与竹相关，⽚部表示是由多个构件组成。
寒笋的总笔画数是14划。
寒笋一词来源于汉语，属于日常生活中的词汇。
在繁体字中，寒笋的写法为「寒筍」。
在古时候的汉字写法中，寒笋可以写作「寒筍」、「寒筍子」等。
例句1：冬天的时候，我喜欢吃一碗热腾腾的寒笋鸡汤。
例句2：今年的寒笋特别嫩，口感十分鲜美。
组词：冬笋、春笋、嫩笋、笋尖、笋心、竹笋
近义词：春笋、嫩笋
反义词：老笋、熟笋
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