刲宰的意思、刲宰的详细解释

刲宰的解释

宰杀。《新唐书·李令问传》：“然未尝輒干政，率游畋自娱，厚奉养，侈饮食，至躬视刲宰。”

刲的解释刲 ī 刺杀。割取。笔画数：；部首：刂；笔顺编号：
宰的解释宰 ǎ 杀牲畜：宰杀。屠宰。宰牲节（亦称“*********节”、“牺牲节”）。借指商贩用狡诈的手段使顾客在经济上受到损害（有的地区称“斩”）。古代官名：宰相（刵）。宰辅。太宰。宰官。主管、主持：主宰。宰

刲宰是汉语中一个较为生僻的复合词，由“刲”与“宰”两个动词组合而成，主要用于古代文献，特指宰杀牲畜用于祭祀的行为。其核心含义与古代祭祀礼仪密切相关，强调以特定方式处理牺牲的仪式性动作。以下是基于权威汉语词典及典籍的详细解释：

刲（kuī）
指用刀割杀牲畜，尤指为祭祀而进行的宰杀动作。《说文解字》释为“刺也”，《广雅》注“屠也”，强调以利器刺割的行为。此字多用于祭祀场景，如《周易·归妹》：“士刲羊，无血。”象征仪式中宰牲的环节。
宰（zǎi）
本义为宰杀牲畜，后引申为主持分割肉食或治理事务。《说文解字》称“罪人在屋下执事者”，后专指屠宰。《周礼》有“宰夫”之职，掌祭祀用牲的切割分配。

“刲宰”作为并列式复合动词，融合了“刲”（刺割）与“宰”（屠宰分解）的动作，特指为祭祀而宰杀并处理牺牲的全过程。其核心特征包括：

该词多见于先秦至汉代文献，体现古代“血食祭祀”的传统：

《穀梁传·哀公元年》：“全曰牲，伤曰牛，未牲曰牛。其牛一也，其所以为牛者异。刲羊击豕，皆谓刲宰也。”
此例说明“刲宰”包含对羊、豕等牺牲的宰杀动作，且强调祭祀前对牺牲的规范处理。

现代汉语中，“刲宰”已极罕见，仅见于古籍研究或仿古语境。其语义被“宰杀”“屠宰”等通用词替代，但二者缺乏原词特有的祭祀礼仪内涵。

权威参考来源：

“刲宰”是一个古汉语词汇，其含义可以从字源和文献用例两方面解析：

一、释义

二、古籍用例《新唐书·李令问传》记载“躬视刲宰”，描述权贵亲自监督屠宰牲畜的过程，体现该词多用于上层社会仪式性宰杀场景。

三、单字解析

四、现代使用该词现已罕见于日常用语，多存于古籍研究和方言中。在《汉语大词典》等工具书中被标注为历史词汇。