
夜间食用的点心。 宋 周密 《武林旧事·岁除》:“禁中以腊月二十四日为小节夜,三十日为大节夜……后苑修内司各进消夜果儿,以大合簇飣凡百餘种,如蜜煎珍果,下至花餳、萁豆,以至玉杯宝器。” 宋 吴潜 《永遇乐·再和己未元夕》词:“火城春近,金莲地帀,消夜果边曾语。”自注:“元宵,宰执赐消夜果。” 清 金农 《己酉除夕》诗:“柈中消夜果,风物忆南天。”
消夜果是汉语中一个具有特定历史文化背景的名词,指旧时人们在除夕守岁或元宵节夜晚食用的点心、果品,兼具消遣长夜与象征吉祥的双重功能。以下是详细释义:
消夜果(xiāo yè guǒ)指农历除夕守岁或元宵节期间,人们为消磨漫漫长夜而准备的点心、干果、蜜饯等零食。其核心含义包含:
此习俗盛行于宋代,常见于文人笔记与民俗记载,后逐渐演变为节庆饮食文化的一部分。
南宋《武林旧事》记载,宫廷除夕夜会准备“消夜果盒”,内含蜜饯、糖糕、果仁等,供皇室守岁时食用。民间亦效仿此俗,以精致果盒款待宾客,彰显节庆氛围。
消夜果多选用红枣(喻“早”)、桂圆(喻“贵”)、莲子(喻“连子”)等谐音吉利的食材,寄托对新年团圆、富贵吉祥的祈愿。
明清时期,消夜果与元宵节结合更紧密。清人《帝京岁时纪胜》载,元宵夜家家“设宴供具,以消夜果为茶佐”,成为赏灯游玩的必备小吃。
定义:“旧俗于除夕或元宵夜备办的果品、点心,供守岁或娱乐时食用。”
载有汴京除夕“宵夜果子”清单,含梨、石榴、榅桲等鲜果及蜜饯。
记述苏州元宵“赏灯宴”中,消夜果与酒肴并陈的习俗。
结论:消夜果是根植于中国传统节俗的文化符号,既反映古人守岁宴饮的休闲方式,亦承载祈福纳吉的精神内涵。其名称与形式虽随时代变迁,但作为年节饮食文化的组成部分,仍在民俗记忆中延续。
参考来源:
“消夜果”是一个汉语词汇,指夜间食用的点心或零食,尤其与守岁、除夕等传统习俗相关。以下是综合多来源的详细解释:
基本含义
该词由“消夜”(夜间消遣或夜宵)和“果”(泛指食物、零食)组成,字面意为“夜晚食用的点心”。在宋代文献中已有记载,如周密《武林旧事》提到宫廷除夕夜进献“消夜果儿”,包含蜜饯、花糖等百余种食物。
历史与演变
使用场景
常用于描述传统节庆或夜间聚会场景。例如除夕守岁时,家人围坐享用消夜果,寓意辞旧迎新;亦可用于形容夜市小吃或日常夜宵。
文化延伸
部分方言和日语中仍保留“果子”代指零食的用法(如“XX果子”),可见“果”字含义的广泛性。
总结来看,“消夜果”不仅是食物名称,更承载着岁时风俗与饮食文化的双重内涵。如需进一步了解具体历史文献或现代饮食搭配,可参考来源、6、8等。
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