松茸的意思、松茸的详细解释

松茸的解释

即松蕈。参见“ 松蕈 ”。

词语分解

• 松的解释 松 （②松④鬆） ō 种子植物的一属，一般为常绿乔木，脂可提取松香或松节油等。种子可榨油和食用：松针。松脂。松香。松子。 稀散，不紧密，不靠拢，与“紧”相对：捆得太松。土质松软。蓬松。宽松。疏松。松懈
• 茸的解释 茸 ó 草初生纤细柔软的样子：绿茸茸的草地。 细柔的毛、发：“半脱紫茸裘”。茸毛。 指“鹿茸”（带细毛的才生出来的鹿角，可入药）：茸客（指鹿）。参（卬 ）茸（指人参和鹿茸）。 笔画数：； 部首：艹；

专业解析

松茸（sōng róng），学名松口蘑（Tricholoma matsutake），是一种珍贵的野生食用菌，在汉语词典中通常指生长于松林或针阔混交林中、与树木形成共生关系的名贵真菌。其释义可从以下角度详细阐述：

一、核心释义

松茸是担子菌门、口蘑科、口蘑属的珍稀食用菌，因多生于松林下且菌盖如茸而得名。其子实体（即菇体）呈伞状，菌盖初期半球形后平展，表面黄褐色至栗褐色，菌肉肥厚洁白，具有独特的松脂与泥土混合香气。

二、生物学特征

1. 共生特性：松茸菌丝与赤松、云南松等树种的细根形成外生菌根，依赖树木提供养分，无法人工培育，故产量稀少。
2. 生长环境：需海拔1600-3200米、无污染的温带或寒温带林地，土壤以排水良好的酸性砂质土为佳，生长周期长达5-6年。

三、文化价值与经济地位

松茸在东亚被视为"菌中之王"，中国《本草纲目》记载其"性平味甘，益肠胃，理气化痰"。现代研究证实其富含松茸醇（一种抗癌活性物质）、多种氨基酸及维生素。因其稀缺性及独特风味，国际市场每公斤售价可达数千元，是中国云南、四川等地的重要经济特产。

权威参考来源：

1. 《现代汉语词典》（第7版）· 商务印书馆
2. 《中国植物志》· 中国科学院植物研究所
3. 《中华本草》· 国家中医药管理局编撰

网络扩展解释

松茸（学名：Tricholoma matsutake），又称松口蘑、松蕈，是一种珍稀的食用真菌，以下是其详细解释：

一、生物学特征

1. 分类与形态
   松茸属于口蘑科口蘑属，菌盖呈褐色，菌柄为白色，表面有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，具有浓郁的特殊香气。

2. 共生关系
   松茸与松树、栎树等形成菌根共生关系，依赖树木根系提供养分，同时帮助分解土壤中的有机物质，促进树木生长。

二、生长环境

• 严苛条件：仅分布于北半球寒带、温带针叶林或针阔混交林，海拔500-1800米，需干燥、养分少的土壤。
• 地域分布：中国云南香格里拉、四川甘孜、吉林延边等地为主要产区，日本、朝鲜亦有分布。

三、营养价值与药用价值

1. 营养成分
   含18种氨基酸、14种必需微量元素、5种不饱和脂肪酸及多种维生素，其中双链松茸多糖、松茸多肽和抗癌物质松茸醇尤为珍贵。

2. 药用功效
   传统中医认为其可补肾强身、理气化痰，现代研究证实其抗氧化、增强免疫及抗癌潜力。

四、文化意义与经济价值

• “菌中之王”：因稀有性和高营养被列为中国二级濒危保护物种，国际市场上价格昂贵。
• 象征意义：成语中比喻珍贵事物或杰出人才（如“松茸之才”）。

参考资料扩展

如需了解更多，可查看网页（共生关系）、（成分分析）、（药用功效）等来源。

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