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不乃羹的解释

古 交趾 食品名。一种用羊、鹿、鸡、猪肉等连骨熬制的浓汤。 唐 刘恂 《岭表录异》卷上：“ 交趾 之人，重不乃羹。羹以羊鹿鸡猪肉和骨，同一釜煮之，令极肥浓。漉去肉，进葱薑，调以五味，贮以盆器，置之盘中。”

词语分解

• 不的解释 不 ù 副词。 用在动词、形容词和其它词前面表示否定或加在名词或名词性语素前面，构成形容词：不去。不多。不法。不料。不材（才能平庸，常用作自谦）。不刊（无须修改，不可磨灭）。不学无术。不速之客。 单用

网络扩展解释

“不乃羹”是古代交趾地区（今越南北部及中国广西部分地区）的一种传统食品，具体解释如下：

1.基本定义

不乃羹是一种用羊、鹿、鸡、猪肉等肉类连骨头一同熬制的浓汤。其名称源于古代汉语，“不乃”并非现代含义，而是古语中对这种特定烹饪方式的称谓。

2.历史与文献记载

最早见于唐代刘恂的《岭表录异》，书中记载交趾人重视此羹，将多种肉类与骨同煮至肥浓，滤去肉后加入葱、姜等调料，盛于器皿中食用。它曾是古代壮族的风味汤品，但现已失传。

3.文化意义

• 宴席地位：在古代宴会上属于美味菜肴，可能用于重要场合。
• 名称争议：提到“不配享受”的引申含义，但其他权威资料均未支持此说法，可能为误传。需以文献记载的食品属性为准。

4.现代考据

拼音为bù nǎi gēng，字形结构为“不（独体）+ 乃（独体）+ 羹（上下）”。现代研究中，主要通过古籍还原其制作方法和历史背景。

参考资料说明

如需进一步了解，可查阅唐代《岭表录异》或饮食文化研究文献。

网络扩展解释二

不乃羹（bù nǎi gēng）是一个比较罕见的词汇，下面将对其意思、部首和笔画、来源、繁体、古时汉字写法、例句以及组词、近义词和反义词等进行简要介绍。 【意思】 不乃羹指的是不可口、不好吃的汤或者菜肴。 【部首和笔画】 不乃羹的部首是言字旁(讠)，共有10个笔画。 【来源】 不乃羹是由三个字组成的词汇，每个字的意思分别是“不”、“乃”和“羹”。这个词可以通过组合这三个字的意思来理解其整体含义。 【繁体】 不乃羹在繁体中的写法为“不乃羹”。 【古时汉字写法】 不乃羹是使用现代简化字书写的，所以不存在古时候的汉字写法。 【例句】 他做的菜是不乃羹，没人愿意再吃第二次。 【组词】 不乃羹没有特定的常用组词形式。 【近义词】 不可口、难吃、令人失望的菜肴都可以作为不乃羹的近义词。 【反义词】 可口、美味、好吃是不乃羹的反义词。 希望这些简要介绍能够满足你的需求，如果你还有其他问题，请随时告诉我。

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