指家禽未受精而産出的卵。穀，即俗所謂沒有“雄”的蛋。 北魏 賈思勰 《齊民要術·養雞》：“取穀産雞子供常食法：别取雌雞，勿令與雄相雜，其墻匡、斬翅、荊栖、土窠，一如前法。唯多與穀，令竟冬肥盛，自然穀産矣。”
“谷産”是一個多義詞，其含義根據語境不同存在差異，主要分為以下兩種解釋：
根據多部詞典及文獻記載（如《齊民要術》）， 該詞指家禽未受精而産出的卵，俗稱“寡蛋”或“無雄蛋”。這一用法最早見于北魏賈思勰的《齊民要術·養雞》，描述通過隔離雌雞獲得未受精卵的方法。此類蛋因無法孵化，多用于日常食用。
少數資料（如） 将其解釋為“谷物産出”，即糧食作物的總稱，如稻谷、小麥等。但此釋義缺乏廣泛文獻支持，可能為現代誤用或特定語境下的引申義。
谷産是指從谷物中提取的各類産品，如米、面粉、麥芽等。谷産是人類主食的重要來源之一，對維持人體健康發揮着重要作用。
谷産的部首是“谷”字的“谷”部。谷産共有10個筆畫。
谷産一詞來源于中國漢字，是由“谷”和“産”兩個字組合而成。在繁體字中，谷産的寫法保持不變。
在古代漢字中，谷産的寫法與現代基本相同，隻是字形略有差異。例如，“谷”字在古漢字中的寫法是“㰠”，“産”字在古漢字中的寫法是“産”。
1. 這家廠商專門從農田中采集谷産。
2. 谷産的質量關系到我們的健康。
谷産的相關詞彙有：谷物、糧食、飼料、谷類、谷子等。
近義詞：
谷物
反義詞：
非谷産
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