
鍋巴。《南史·孝義傳上·陳遺》:“母好食鍋底飯。 遺 在役,恒帶一囊,每煮食輒録其焦以貽母。”一本作“ 鎗底飯 ”。
“鍋底飯”是一個古語詞彙,具體解釋如下:
詞義解釋
指鍋巴,即煮飯時附着在鍋底焦化的一層米飯。該詞多見于古代文獻,現代口語中較少使用。
曆史典故
出自《南史·孝義傳上·陳遺》:陳遺的母親喜食鍋底飯,他在服役期間隨身攜帶布袋,每次煮飯後都會收集鍋巴留給母親。這一故事被用作孝道典故流傳。
讀音與注音
其他說明
部分文獻中“鍋底飯”也寫作“鎗底飯”(“鎗”為“槍”的異體字),屬于同義異寫形式。現代漢語詞典多标注為古語詞,日常交流中更常用“鍋巴”一詞。
可通過《南史》《漢語辭海》等典籍進一步了解該詞的曆史用法。
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