果蔗的意思、果蔗的詳細解釋

果蔗的解釋

一種供鮮食的甘蔗。其特點是汁多清甜，脆嫩爽口。我國果蔗按皮色可分青皮、紅皮、紫皮三種，産地主要在 廣東 、 浙江 、 福建 等省。《人民日報》1974.7.3：“這個縣盛産果蔗……這是一種當水果吃的果蔗，必須保持水分充足。”

詞語分解

• 果的解釋 果 ǒ 某些植物花落後含有種子的部分：果實。果品。果木。結果（ａ．結出果實；ｂ．事情的結局或成效）。 結局，與“因”相對：因果。成果。 堅決：果決。果斷。 确實，真的：果真。如果。 充實，飽足：果腹。
• 蔗的解釋 蔗 è 〔甘蔗〕多年生草本植物，莖直立，有節，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副産品糖蜜可釀酒、制酒精。簡稱“蔗”，如“蔗農”。“蔗糖”。“蔗渣”。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號：

專業解析

果蔗是漢語詞彙中特指一類以鮮食為主的甘蔗栽培品種，其名稱由“果”與“蔗”複合構成。“果”體現其可生食的水果屬性，“蔗”源于植物學分類中的禾本科甘蔗屬（Saccharum）。根據《現代漢語詞典》第7版定義，果蔗“莖稈汁多味甜，纖維較少，適宜直接食用”，與制糖用的糖蔗形成功能區分。

從植物學特征看，果蔗具有以下典型屬性：

1. 形态特征：莖稈表皮多呈紫紅色或黃綠色，直徑2-4厘米，節間長度顯著優于糖蔗，符合中國農業科學院作物科學研究所公布的品種标準；
2. 成分特性：蔗糖含量約12-17%，還原糖占比低于糖蔗，且纖維含量控制在8-12%區間，造就其松脆多汁的口感；
3. 栽培分布：主要種植于中國南方地區，福建、廣東等省的地方志記載其栽培曆史可追溯至明代中期。

在文化語境中，果蔗常被賦予吉祥寓意。例如《台灣民俗植物》記載，閩南地區婚慶時以成對果蔗象征“節節高升”，這一習俗被收錄于非物質文化遺産名錄。現代農産品質量檢測标準（GB/T 29406-2012）明确規定了果蔗的糖度、重金屬殘留等質量指标，确保食用安全性。

網絡擴展解釋

果蔗是一種專供鮮食的甘蔗品種，具有汁多清甜、脆嫩爽口的特點，與制糖用的糖蔗存在差異。以下是關于“果蔗”的詳細解釋：

一、基本定義

果蔗屬于禾本科甘蔗屬植物，學名 Saccharum officinarum，是多年生高大草本作物。其名稱源于用途，即作為水果直接食用，而非制糖原料。果蔗纖維少、糖分適中，莖稈脆嫩多汁，口感優于普通甘蔗。

二、植物學特征

1. 形态：

   • 莖稈高3-6米，直徑3.5-5厘米，節間較長（可達6厘米），表皮顔色多樣。
   • 葉片長達1米，圓錐花序大型，根系發達。

2. 品種特點：

   • 按皮色可分為青皮、紅皮、紫皮（或黃皮、黑皮）等類型，其中紫皮果蔗耐貯藏，可保存至次年四五月。

三、産地與用途

1. 主要産地：
   中國廣東、浙江、福建、廣西等南方省份廣泛種植，熱帶地區如台灣、海南也有分布。

2. 用途：

   • 鮮食為主，兼具藥用價值。中醫認為其性寒，可清熱潤燥。
   • 副産品（如稈梢、葉片）可作飼料、建築材料和制酒精原料。

四、曆史與文化

中國種植甘蔗的曆史悠久，最早可追溯至戰國時期。《楚辭·招魂》中已有蔗汁用于烹調的記載。唐代王維詩句“飲食不須愁内熱，大官還有蔗漿寒”亦印證了其消暑功效。

參考資料

更多信息可查看：（果蔗曆史）、（植物學特征）、（營養功效）。

别人正在浏覽...

按撫白薇百羞魃虐鮑老兒鞞鼓不齊菜枯財星摻沙子超級市場赤阪詞氣村驢蟺蜎蠖濩巅峰點正發刊逢場副笄感今懷昔敢言之割奪革舊從新購私光火古怪害口碜火彈建茶見禮戒定結銜籍骸謹德驚傳景烈箕箒女侃侃訚訚困桡枚别命案荛花聲說時裝店蜀國弦說啥說載私通通爽同住人拖馬文犀毋追收象籌飨孤巷吏校騎錫錠