服務員的意思、服務員的詳細解釋

服務員的解釋

[attendant;steward waiter] 服侍或照料他人的人

服務行業中的招待人員；機關中的勤雜人員。張天來 《人生的大樹》：“媽媽隻好給他吃點東西，把他托給旅店的服務員。”《光明日報》1988.12.30：“我們每個工作人員，既是秘書又搞護理，既是服務員又要學做其他許多事情。”

服的解釋服 ú 衣裳：服裝。制服。穿衣裳：服喪。服用（ａ．指穿衣服、用器物；ｂ．吃藥）。作，擔任：服務。服刑。服兵役。順從：信服。佩服。降（俷）服。服辯（舊指認罪書）。服膺（牢記在胸中，衷心信服）。

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“服務員”是現代漢語中表示服務行業從業人員的複合名詞，由“服務”（提供服務）與“員”（從事某類工作的人員）組合而成。根據《現代漢語詞典》第7版定義，其核心含義為“在餐飲、住宿、商業等場所為顧客提供具體服務的工作人員”。該詞具有以下語言學特征：

詞性結構
屬偏正式合成詞，後語素“員”作為中心成分限定職業屬性，前語素“服務”說明工作性質。同類構詞模式包括“售貨員”“駕駛員”等。
行業應用差異
在餐飲場景中指代點餐傳菜人員（如《漢語大詞典》示例“餐廳服務員協助客人落座”），在酒店行業則涵蓋客房清潔、前台接待等多元崗位（中國社會科學院語言研究所《當代漢語用法詞典》）。
社會角色擴展
隨着服務業發展，詞義從單一勞動輸出者延伸至“服務體驗營造者”，包含溝通技巧、應急處理等職業素養要求（教育部語言文字應用研究所《行業詞庫》）。
禮貌用語規範
公共服務領域推薦使用“服務人員”“乘務員”等更中性的替代詞，體現職業平等理念（國家語委《公共服務領域英文譯寫規範》參考條目）。

該詞在方言中存在“侍應生”“跑堂”等近義詞，但标準漢語以“服務員”作為規範表述。相關職業名稱體系包含“領班”“客服專員”等進階崗位稱謂。

“服務員”是一個常見的職業稱謂，通常指在餐飲、酒店、商場等場所為顧客提供直接服務的工作人員。以下是詳細解釋：

基本定義
服務員指在服務行業中從事接待、引導、協助顧客完成消費或體驗的工作人員。核心職責是通過專業服務滿足顧客需求，例如點餐、上菜、清潔、咨詢等。
主要職責
- 接待與溝通：引導顧客入座、介紹産品/服務内容（如菜單、活動信息）。
- 執行服務流程：記錄訂單、傳遞需求至後廚或相關部門、處理結賬等。
- 維護環境：保持服務區域整潔，補充物資（如餐具、紙巾）。
- 應對突發情況：解決顧客投訴、協調特殊需求（如過敏飲食要求）。
職業特點
- 需具備耐心、親和力與應變能力，工作時間常包含節假日或輪班制。
- 部分崗位依賴小費收入（如歐美餐飲業），薪資結構可能包含底薪+提成。
延伸場景
廣義上，“服務員”也可指其他領域的服務提供者，例如：
- 客服服務員：通過電話/線上渠道解答用戶問題。
- 展會服務員：引導參觀者、協助展商布置展台。
社會意義
服務員是服務行業運轉的重要環節，直接影響顧客體驗與企業形象。隨着服務業專業化發展，部分企業會提供禮儀、語言（如外語）等培訓以提升服務質量。

若需了解特定類型服務員（如空乘、酒店前台）的細分職責，可提供更多背景信息以便進一步說明。