[ammonium sulphate] [口]∶硫酸铵
硫酸铵的通稱。亦泛指*********化學肥料。 洪深 《香稻米》第一幕：“明年我作準替你多定兩袋肥田粉，肥得你田裡比今年還要收得多。” 茅盾 《林家鋪子》：“呃，一年一年虧空，你爸爸做做肥田粉生意又上當。” 王西彥 《鄉下朋友》：“不錯，肥田粉，一種人造肥料。”
肥田粉是漢語中對硫酸铵（化學式：(NH₄)₂SO₄）這一化學肥料的民間俗稱，屬于氮肥的一種。該名稱源于其核心功能與物理形态：早期農民将白色粉末狀的硫酸铵施用于農田以增加土壤肥力，故以"肥田粉"代稱。
從農業化學角度分析，肥田粉含氮量約為20-21%，具有易溶于水、肥效快的特點，適用于缺氮土壤的基肥和追肥。《中國農業百科全書》記載，其作用機理是通過釋放铵離子（NH₄⁺）和硫酸根離子（SO₄²⁻），前者為植物提供氮素營養，後者可調節土壤酸堿度。由于長期使用可能導緻土壤闆結，現代農業中常與其他肥料配合施用。
《現代漢語詞典》第7版收錄該詞條時特别注明，此稱謂常見于20世紀50-70年代的中國農村，現因複合肥料的普及已較少使用。中國農業科學院肥料研究所的檔案顯示，1958年全國肥田粉産量達19.7萬噸，曾是糧食增産的重要物資。需注意的是，過量施用可能造成水體富營養化，當代農技推廣中強調科學配比原則。
“肥田粉”是一個具有多重含義的詞語，具體解釋如下：
肥田粉（féi tián fěn）原指一種化學肥料，即硫酸铵（ammonium sulfate），因其能提升土壤肥力而得名。在口語中，它常被用作硫酸铵的俗稱，屬于早期農業常用的人造肥料。
化學肥料屬性
肥田粉的主要成分是硫酸铵（化學式：$text{(NH₄)₂SO₄}$），呈白色顆粒或粉末狀，易溶于水，能快速為農作物提供氮元素，促進生長。
文學與曆史應用
該詞在20世紀文學作品中被廣泛提及，例如：
部分資料提到“肥田粉”在方言或成語中可比喻“土地肥沃”或“人的才能出衆”，但此用法較為少見，主流含義仍指向化學肥料。
肥田粉的核心定義是硫酸铵肥料，主要用于農業增産，并在近現代文學中成為農村經濟變遷的象征符號。如需了解更多曆史背景或化學成分，可參考化學詞典或農業史料。
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