(1).柏樹的葉子。可入藥或浸酒。 唐 劉禹錫 《同樂天和微之深春》之十七：“當香收柏葉，養蜜近梨花。”
(2).指柏葉酒。 南朝 梁 蕭統 《錦帶書十二月啟·太簇正月》：“梅花舒兩歲之裝，柏葉泛三光之酒。” 唐 杜甫 《人日》詩之二：“樽前柏葉休隨酒，勝裡金花巧耐寒。” 仇兆鳌 注：“ 崔寔 《四民月令》：元旦進椒、柏酒。椒是玉樹星精，服之令人卻老。柏是仙藥，能駐年卻病。” 清 錢謙益 《人日示内》詩之一：“銀幡頭上衝愁陣，柏葉尊前放酒兵。”
柏葉是漢語中一個具有深厚文化意蘊的詞彙，其核心含義可從以下三方面解析：
一、植物學定義 柏葉指柏科植物（如側柏、圓柏等）的葉片，呈鱗片狀或針狀，四季常青，質地堅韌。《中國植物志》記載，柏葉具有“革質、對生”的特征，這一形态特性使其在古代建築及園林中被廣泛應用。
二、傳統文化象征 在民俗文化中，柏葉被賦予“長壽”“辟邪”的寓意。漢代《風俗通義》提及“柏葉耐寒不凋，故以喻貞節”，唐代《酉陽雜俎》亦載“元日飲柏葉酒，辟瘟氣”，反映其在節慶禮儀中的重要地位。
三、中醫藥用價值 《中華本草》記載，側柏葉（即柏葉）性味苦澀微寒，歸肺、肝經，具有涼血止血、止咳祛痰的功效。現代藥理學研究證實其含黃酮類化合物，對呼吸道疾病有輔助治療作用。
柏葉是柏科植物側柏的幹燥枝梢和葉，作為中藥材使用，具有多方面的藥用價值和文化内涵。以下為綜合解釋：
柏葉主要指側柏的嫩枝及葉，其葉呈細小鱗片狀，交互對生，貼伏于扁平的小枝上，顔色多為深綠或黃綠。側柏為常綠喬木，廣泛分布于全國，常栽培作庭園樹或木材。
以夏、秋季采收為佳，剪取大枝後取小枝葉紮把風幹。入藥需經幹燥處理，保留其有效成分。
如需更完整信息，可參考權威中醫藥典籍或專業文獻。
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