(1) [(vegetables, fruits, etc.) in season]∶剛上市的應時的新鮮蔬菜、魚蝦等應時的美味
品嘗時鮮
(2) [fresh]∶應時而新鮮的
城市裡時鮮蔬菜泛水汪汪的翠綠顔色。——《我們打了一個大勝仗》
(1).應時的美味。 晉 張華 《遊獵篇》：“鷹隼始擊鷙，虞人獻時鮮。” 晉 曹摅 《贈石崇》詩：“飲必酃緑，肴則時鮮。”《明成化說唱詞話叢刊·包龍圖斷曹國舅公案傳》：“ 福州 龍眼 宣城 栗，海味時鮮色色新。”
(2).應時而新鮮的。《初刻拍案驚奇》卷三一：“﹝ 天然 ﹞買些東西，無非是雞鵝魚肉、時鮮菓子點心回來。”《儒林外史》第二四回：“不論你走到那一個僻巷裡面，總有一個地方懸着燈籠賣茶，插着時鮮花朵，烹着上好的雨水。” 朱自清 《“海闊天空”與“古今中外”》：“讀新書如吃時鮮鲥魚。”
“時鮮”是漢語中描述特定時節新鮮事物的詞彙，其核心含義可從以下四方面解析：
一、基本釋義 “時鮮”指應時的新鮮食材，尤指短期内成熟且風味最佳的果蔬、水産等。《現代漢語詞典》（第7版）定義為“當季出産、新鮮可食的農産品”，如春筍、秋蟹等。
二、詞義延伸 在古漢語中，“時鮮”引申為稀有珍貴之物。《漢語大詞典》收錄其“短暫而珍貴”的文學意象，如宋代詩詞中“時鮮”常喻指轉瞬即逝的美好事物。
三、語用特征 該詞多作定語使用，如“時鮮貨”“時鮮菜”等固定搭配。《現代漢語規範詞典》強調其語境關聯性，須與具體時節、地域物産結合表述。
四、文化内涵 “食不厭精，脍不厭細”的飲食傳統強化了“時鮮”的文化價值。《中國飲食文化史》指出，追求時令鮮食是中華飲食哲學“天人合一”觀的具象化體現。
“時鮮”是一個多義詞，其含義在不同語境中有所延伸，以下是綜合多個來源的詳細解釋：
應時的新鮮事物
最初指少量上市的應季新鮮食材（如蔬菜、魚蝦等），強調“應時而新鮮”的特性。例如：“經濟蕭條期間，人們常去路邊攤購買時鮮農産品”。
新近出現的事物或趨勢
引申為近期出現的新動态、新聞事件或社會現象，具有短暫性和變化性。例如：“時鮮話題常成為社交媒體讨論焦點”。
在信息時代，“時鮮”被賦予更廣泛的社會意義，如關注熱點新聞、流行文化等，反映人們對新鮮事物的追求。
如需更多例句或曆史出處，可參考、5、6的原始内容。
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