橙椒的意思、橙椒的詳細解釋

橙椒的解釋

橙皮與椒類配合制成的調味佐料。宋陸遊 《臨别成都帳飲萬裡橋贈譚德稱》詩：“喜看縷膾映盤箸，恨欠斫蟹加橙椒。”

詞語分解

橙的解釋橙 é 常綠喬木或灌木，果實稱“橙子”，多汁，品種很多，可食。皮可入藥：橙皮。橙汁。甜橙。紅和黃合成的顔色：橙黃。筆畫數：；部首：木；筆順編號：
椒的解釋椒 ā 〔花椒〕ａ．落葉灌木或小喬木，果實球形，暗紅色，種子黑色，可供藥用或調味；ｂ．這種植物的果實，簡稱“椒”，如“椒鹽”。“椒酒”。“椒桂”（常用來喻賢人）。〔胡椒〕ａ．常綠藤本植物，果實球形，

專業解析

"橙椒"并非現代漢語詞典中收錄的标準詞彙，它是一個組合詞，由"橙"和"椒"兩個基本字組合而成。其含義需要從這兩個字的字義、可能的組合方式以及實際應用場景來理解：

字義拆解與組合義推導：
- 橙 (chéng)：在《現代漢語詞典》中，"橙"主要有兩個核心含義：
  - 指橙子，一種芸香科柑橘屬的常綠喬木或其果實，果實呈圓形或橢圓形，果皮紅黃色，果肉多汁，味酸甜。這是最常見的含義。
  - 指像橙子果皮那樣的顔色，即介于紅色和黃色之間的顔色。
- 椒 (jiāo)：在《現代漢語詞典》中，"椒"主要指：
  - 某些果實或種子有刺激性味道的植物，常指花椒、胡椒、辣椒等。
  - 特指花椒（一種芸香科植物，果實用作調味香料）。
  - 特指辣椒（一種茄科植物，果實有辣味，是常見蔬菜和調味品）。
- 組合義：将"橙"和"椒"組合起來，"橙椒"的字面意思可以理解為：
  - 顔色+植物：指顔色為橙色的椒類植物或其果實。這通常指向橙色的辣椒品種。例如，在園藝或烹饪領域，存在許多辣椒品種在成熟過程中或成熟後呈現橙色，如某些甜椒（燈籠椒）、彩椒或特定品種的辣椒。
  - 水果+香料：指帶有橙子味道或香氣的椒類調味品（如花椒、胡椒）。這種用法相對少見，可能出現在特定菜系或複合調味料的描述中。
實際應用中的主要含義：在現代漢語的實際使用中，"橙椒"最普遍、最被認可的含義是指顔色為橙色的辣椒，尤其是指橙色彩椒（甜椒）。
- 植物學/園藝角度：它是辣椒（Capsicum annuum）的一個栽培品種或特定成熟階段的形态。與青椒（未成熟）、紅椒（完全成熟）和黃椒并列，橙椒代表果實成熟過程中呈現橙色的階段或特定品種。其特點是肉質厚、味道甜（或微辣）、顔色鮮豔。
- 烹饪/食材角度：橙椒是重要的蔬菜，廣泛用于中餐和西餐。它可以直接生食（沙拉、蘸醬）、炒食、烤制、做餡料或作為菜肴的配色裝飾。其甜味和鮮豔的橙色能提升菜肴的視覺美感和風味層次。
"橙椒"一詞的核心含義源于其構成字"橙"（表顔色）和"椒"（表辣椒類植物）。在當代漢語的日常使用和專業領域（如農業、烹饪）中，它主要指代顔色為橙色的辣椒，特别是橙色的甜椒品種。它代表了一種特定的蔬菜類型，以其鮮豔的橙色外觀和清甜（或微辣）的口感為特征。

參考資料來源：

中國社會科學院語言研究所詞典編輯室. (2016). 現代漢語詞典 (第7版). 北京：商務印書館. (提供"橙"、"椒"的标準釋義) 商務印書館官網 (可查詢詞典信息)
中國植物志電子版. (辣椒 Capsicum annuum L. 的描述). 中國科學院植物研究所系統與進化植物學國家重點實驗室. (說明辣椒品種多樣性，包含不同顔色類型) 中國植物志
園藝學相關文獻與種植指南. (描述彩椒的品種分類及成熟特性). (說明橙椒作為彩椒的一種)
烹饪教材與食材圖鑒. (介紹橙椒作為蔬菜的烹饪應用). 例如中國烹饪協會相關出版物或權威烹饪網站資料.

網絡擴展解釋

“橙椒”一詞主要有以下兩種解釋：

調味佐料
指橙皮與椒類（如花椒、胡椒等）混合制成的調味品，常用于烹饪提味。這一含義源自宋代陸遊的詩句“恨欠斫蟹加橙椒”（），說明橙椒在古代飲食中的使用場景。
比喻言辭犀利
部分詞典（如、）将其解釋為成語，形容人言辭尖銳、善于辯論，類似“橙色辣椒般刺激”。但這一用法缺乏廣泛文獻支持，可能屬于現代網絡衍生義或誤傳。

建議以第一種解釋（調味佐料）為主，因其有明确古籍引用（陸遊詩）和多個詞典佐證（）。若需進一步考證，可查閱《漢語大詞典》或相關宋代飲食文化資料。

别人正在浏覽...

暴禁拂過不動産登記部堂不特慘酷吹牛拍馬出息待字淡定點素調通帝文鈍眊敦竺獨體返迷凡胎粉坊否塞浮語虛辭庚庚乖露歸流禾雉皇屋呼庚癸貨師郊壘舉鼎拔山口碎壼德爛斧柯利齒伶牙犂生骍角龍首豕足煤房内軍匿善骈臻平滿青雲意器刃汝帖撒極三槐之聽蛇神識本十二道金牌手題所天台閣生風騰掀天知地知你知我知亭塞通天寶帶無大不大香茗小點小峭