
[water-logged compost] 用水長時間浸泡禾稭、人畜糞便、污泥等物漚成的肥料;也指制這種肥料的過程
将作物的稈、野草、綠肥、廄肥、垃圾、人糞尿、河泥等放在坑内,和水浸泡,經分解作用後,制成肥料。
漚肥是一種傳統農業肥料制備方法,指将植物殘體(如稭稈、雜草)、動物糞便、廚餘垃圾等有機物與水混合堆積,通過微生物的分解作用使其腐熟為肥料的過程。其核心原理為有機物在厭氧或半厭氧條件下發酵,産生腐殖質及植物所需的營養元素。
根據《現代漢語詞典》(第7版)定義,“沒”通“漚”,意為“長時間浸泡”,而“漚肥”即通過浸泡、堆積使有機物腐化。《中國農業百科全書》進一步解釋,漚肥可分為坑漚(如糞坑)和堆漚(如露天堆肥)兩類,發酵溫度需控制在30-60℃,周期約1-3個月,最終産物能改良土壤結構并提高肥效。
該技術在生态農業中具有雙重價值:其一,減少有機廢棄物污染(來源:《生态農業技術導論》,中國農業出版社);其二,替代化學肥料,降低土壤闆結風險。例如,南方水稻田常采用“草塘泥”漚肥法,将綠肥與河泥混合發酵,形成富含氮、磷、鉀的有機肥。
需注意的是,漚肥過程需避免放入塑料、金屬等不可降解物質,且腐熟不完全時可能産生甲烷等溫室氣體(參考:聯合國糧農組織《有機肥料管理指南》)。不同地區對漚肥的稱呼存在差異,如華北稱“攢糞”、江浙稱“窖肥”,均屬同類農藝技術。
漚肥是一種通過厭氧發酵方式制作的有機肥料,主要用于農業種植。以下是綜合多來源信息的詳細解釋:
一、定義與别名 漚肥又稱草塘泥、窖肥、凼肥,指将植物性材料(如稭稈、雜草)與動物糞便、污泥等混合後,在淹水條件下長時間漚制而成的肥料。其制作過程需在缺氧環境中進行,以促進有機物分解。
二、原料組成 主要材料包括:
三、制作方法
四、特點與用途
注:将“漚肥”解釋為成語,經核實與農業術語無關,此處未采用該釋義。
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