麪包的意思、麪包的詳細解釋

麪包的解釋

亦作“麵包”。

麪的解釋麪 à 見“面”⑧麪??。筆畫數：；部首：麥；筆順編號：
包的解釋包 ā 用紙、布或其他薄片把東西裹起來：包裝。包餃子。包好了的東西：郵包。背（坕）包。裝東西的袋：書包。皮包。容納在内，總括在一起：包括。包舉（總括）。包容。包涵。包羅萬象。無所不包。總攬，

麪包（繁體），簡體作“面包”，是漢語中表述發酵烘焙食品的專有名詞。根據權威漢語工具書解釋，其核心含義包含以下層面：

一、字義解析

“麪”為“麥末也”（《說文解字》），特指小麥磨成的粉末；“包”象形包裹之态（《康熙字典》）。二字組合後，“麪包”字面指用麥粉包裹發酵制成的食品。現代漢語中，“面”作為“麪”的簡化字，二者在《第一批異體字整理表》中确立為繁簡對應關系。

二、曆史語義演變

該詞最早見于19世紀中外交流文獻，如清代張德彜《航海述奇》記載“西人有麪包、牛油為餐”，特指歐洲傳入的發酵烘焙食品，與中國傳統“蒸餅”“炊餅”形成工藝區分。20世紀《辭海》将其定義為“小麥粉加水捏成團，發酵焙熟之食品”，确立現代釋義框架。

三、現代規範釋義

《現代漢語規範詞典》強調三個核心特征：①以小麥粉為主料；②經酵母發酵；③采用烤制工藝。此定義與聯合國糧農組織（FAO）的“leavened bread”分類标準一緻。在港台地區仍保留“麪包”寫法，大陸通作“面包”，屬同詞異形。

參考資料

“麪包”是“面包”的異體字寫法，指用面粉發酵後烘烤制成的食品。以下是詳細解釋：

詞源構成
“麪”同“面”，指小麥磨成的粉；“包”本義為包裹（），此處指用面團包裹食材或發酵膨脹的形态。組合後指由面粉包裹發酵制成的食物。
現代含義
現代漢語中，“面包”專指以面粉、水、酵母為原料，經發酵烘烤而成的松軟食品。例如：全麥面包、法棍面包等（提到“面包果”為另一物種，屬熱帶喬木果實，與“面包”無直接關聯，需注意區分）。
“包”的延伸含義
在詞語中，“包”還包含擔保（如“包退”）、容納（如“包含”）等動詞含義（），但“面包”一詞中的“包”僅保留原始包裹、膨脹的意象。

小知識：面包的發酵技術早在古埃及已出現，中國近代因西方飲食文化傳入而普及該詞彙。