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綠茶的意思、綠茶的詳細解釋

關鍵字:

綠茶的解釋

[green tea] 成品茶的一種,用不完全發酵的葉子烘制成,沖泡時成淡青色而味清香

詞語分解

專業解析

綠茶是漢語中具有多重含義的詞彙,其核心定義可從以下角度解析:

  1. 基本釋義

    綠茶指一類未經發酵的茶葉,通過高溫殺青工藝保留鮮葉的天然成分。《現代漢語詞典》(第七版)将其定義為“用茶樹嫩葉經高溫殺青後制成的茶葉,沖泡後湯色碧綠”。其名稱源于成品茶色澤翠綠、湯色清碧的特點。

  2. 制作工藝與文化内涵

    綠茶的加工包含“殺青—揉撚—幹燥”三階段,這一工藝在《中國茶文化大辭典》中被描述為“通過高溫鈍化酶活性,阻止氧化反應,形成‘清湯綠葉’的品質特征”。曆史上,綠茶與文人雅士的品茗文化緊密關聯,陸羽《茶經》記載的煎茶法即以綠茶為主要載體。

  3. 分類與典型品種

    根據産地和工藝差異,綠茶可分為炒青、烘青、蒸青等類别。權威茶葉專著《中國名茶志》列舉了十大代表性品種,包括西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖等,并強調其地理标志保護屬性。

  4. 現代語言中的延伸義

    在網絡語境下,“綠茶”衍生出描述“表面單純、心機深沉”的比喻義。《新華網絡用語詞典》指出,該用法始于2013年社交媒體,現多用于特定語境下的行為描述,但需注意此為非詞典規範釋義的俚語表達。

網絡擴展解釋

“綠茶”一詞在不同語境中有兩層含義,需結合具體場景理解:

一、傳統茶葉類别

綠茶是中國六大茶類之一,屬于不發酵茶。其特點包括:

  1. 制作工藝:核心步驟為殺青(高溫破壞酶活性,防止氧化)、揉撚(塑形并釋放茶汁)、幹燥(保留天然物質)。根據工藝不同分為炒青(如龍井)、烘青(如黃山毛峰)、蒸青(如玉露)和曬青(如滇青)等類型。
  2. 風味特征:以“清湯綠葉”著稱,茶湯透亮呈黃綠色,滋味鮮爽收斂,帶有豆香、栗香等清新香氣。
  3. 營養價值:保留85%以上的茶多酚與咖啡堿,富含維生素,具有抗氧化、防癌、降脂等健康功效。

二、網絡流行語

源于2013年的網絡詞彙“綠茶婊”,現泛指:

  1. 行為特征:表面清純無辜,實則工于心計,常通過僞裝柔弱、挑撥關系等方式達到個人目的。
  2. 使用場景:多用于形容女性,但也可能指代男性。例如在感情中插足他人關系,或職場中兩面三刀的行為。
  3. 文化關聯:該比喻可能源于綠茶清淡口感與複雜制作工藝的反差,暗示表裡不一。

注:網絡含義帶有較強主觀色彩,使用時需結合具體情境判斷,避免誤傷。若需了解綠茶茶類詳情,可參考搜狗百科等權威來源。

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