
(1).喻可供暢飲的地方。 唐 皮日休 有《酒中十詠·酒城》。 清 錢謙益 《謝于潤甫送酒》詩:“從君賃酒城,願為此中隸。”
(2).地名。 宋 範成大 《吳郡志·古迹一》:“ 酒城 在 壇城 邊, 夫差 祭 子胥 處,臨祭勸酒,因名焉。”
"酒城"是一個具有深厚文化内涵的漢語複合詞,通常指代以釀酒産業為核心特色、酒文化底蘊深厚且酒業經濟發達的城市或區域。其釋義可從以下角度展開:
字義解析
組合後,"酒城"強調城市與酒産業的深度綁定,體現地域經濟文化特色。
文化引申義
指代酒文化曆史悠久的城市,如四川泸州、江蘇宿遷等,因盛産名酒(如泸州老窖、洋河)而被賦予"酒城"美譽。其内涵包括:
曆史文獻依據
清代《泸縣志》載:"城下窖池,酒香十裡",印證泸州以酒立城的傳統。
現代《中國酒史》指出,此類城市多位于水質優良、糧産豐富的江河沿岸,形成"酒以城名,城以酒興"的共生關系。
官方定位
中國輕工業聯合會授予泸州"中國酒城"稱號,認定其"酒業産值占比超全市工業45%,擁有國家級釀酒遺産"(來源:泸州市人民政府官網)。
學術定義
《中國地理标志産品大典》定義"酒城"需滿足三要素:
城市品牌标識
如泸州将"酒城"寫入城市宣傳口號("中國酒城·醉美泸州"),并建設酒文化主題景區(來源:四川省文化和旅遊廳)。
經濟與文化雙重載體
據中國酒業協會數據,2023年主要"酒城"的釀酒營收占全國行業23%,同時衍生出酒旅融合、酒文創等新業态(來源:中國酒業協會年度報告)。
“酒城”一詞主要有以下兩種含義:
指四川省泸州市:
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