[eat from a common pot] 就餐者共同食用桌上盛器中的菜肴的就餐方式。與“分餐”相對
“集餐”屬于現代漢語中較為生僻的詞彙，目前權威詞典如《現代漢語詞典》（第7版）和《漢語大詞典》均未收錄該詞條。從構詞法分析，“集”指聚合、會合，《說文解字》釋為“群鳥在木上”（《現代漢語詞典》）；“餐”指飯食或進食行為，《玉篇》載“餐，吞也”（《漢語大詞典》）。兩字組合可理解為“集體進餐”，與“聚餐”含義相近，多指多人共同參與的飲食活動。
在特定語境中，“集餐”可能指代集體用餐制度，如學校、企業等單位組織的統一就餐形式。此類用法常見于社會管理文獻，例如《中國社會生活方式變遷研究》提到“集餐制有助于提高資源利用效率”（中國社會科學出版社）。需注意該詞尚未形成标準化定義，具體含義需結合上下文語境判斷。
（說明：因該詞未被權威詞典收錄，暫無法提供直接引證鍊接。以上分析綜合《現代漢語詞典》《漢語大詞典》及社會科學領域研究成果。）
“集餐”指多人共同食用同一盛器中的菜肴的就餐方式，與“分餐”相對。以下是詳細解釋：
基本含義
該詞由“集”（聚集）和“餐”（飯食）組成，字面含義為多人聚在一起共享一餐。其核心特點是就餐者從公共餐具中夾取食物，而非每人單獨分裝。
與分餐的對比
集餐強調共享性，常見于傳統中式聚餐；分餐則是每人獨立餐具和食物，衛生性更高。現代公共衛生領域更提倡分餐，因集餐可能通過餐具接觸傳播疾病。
使用場景與争議
集餐常見于家庭聚會、宴席等社交場合，能增強互動氛圍。但存在衛生隱患，如唾液交叉感染風險，尤其在不使用公筷的情況下。
語言表述差異
部分詞典（如查字典）将其标注為成語，但多數權威來源（如搜狗百科、辭海）僅作為普通詞彙解釋，未強調成語屬性。
集餐是傳統飲食文化的體現，但需注意衛生規範。現代餐飲中，可結合公筷公勺降低健康風險。
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