物體燒焦發出的氣味。《書·洪範》“炎上作苦” 唐 孔穎達 疏：“火性炎上，焚物則焦。焦是苦氣。《月令·夏》雲：‘其臭焦，其味苦。’苦為焦味，故雲焦氣之味也。”
“焦味”是一個漢語詞語，其含義和用法可從以下幾個方面詳細解釋：
焦味（拼音：jiāo wèi）指物體燒焦後散發出的特殊氣味。例如食物烤糊、衣物灼燒或橡膠過熱時産生的氣味。
該詞最早可追溯至《尚書·洪範》中的記載，唐代孔穎達在注疏中提到：“火性炎上，焚物則焦。焦是苦氣……苦為焦味，故雲焦氣之味也。”。這一解釋将焦味與五行中的“火”關聯，強調其源于燃燒過程的苦味特性。
部分資料提到，焦味可比喻事情已無可挽回，如“焦頭爛額”般難以補救。但此用法較為少見，需結合具體語境理解。
若需查看更多例句或考證細節，可參考漢典、查字典等來源（綜合）。
焦味是指食物或物體被過度加熱或燒焦後所散發出的味道。它通常有一種煙熏、苦澀的味道，常常會給人一種不好的感覺。
焦味的拆分部首為火和口，它的總筆畫數為9畫。
焦味一詞的來源較為明确，由“焦”和“味”兩個字組合而成。焦字表示火燒多剩下的煤渣，也可指食物被過度加熱燒焦。而味字則表示食物散發的香氣或氣味。
焦味的繁體字為「焦味」，與簡體字形式相同。
在古代，焦味的寫法可能會有一些變化。然而，根據現代漢字規範，焦味的寫法與古代并無太大區别。
- 我煮飯的時候不小心燒焦了鍋底，整個廚房彌漫着焦味。
- 吃了一口烤鴨，我感覺有一絲焦味，可能是廚師烤得時間過長。
- 焦糖：指用糖加熱溶化後變成焦糖狀的物質，具有焦味和甜味。
- 焦黑：指物體被過度加熱或燒焦後變得黑色。
- 焦烤：指用火或烤箱對食物進行加熱烹饪，使其表面産生焦味。
- 燒焦：與焦味相似，指食物或物體被過度加熱後燒成焦炭，散發出焦糊的味道。
- 煳黑：指食物或物體被過度加熱後所變成的黑色。
- 鮮美：指食物獨特的、好吃的味道，與焦味截然相反。
- 清香：指食物或物體散發出的芬芳香氣，與焦味形成鮮明對比。
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