(1).亦作“ 黃牙 ”。道教稱從鉛裡煉出的精華。《參同契》卷上：“玄含黃芽，五金之主。” 俞琰 發揮：“玄含黃芽者，水中産鉛也。鉛為五金之主，在北方玄冥之内，得土而生黃芽。黃芽，即金華也。” 唐 白居易 《對酒》詩：“漫把《參同契》，難燒伏火砂。有時成白首，無處問黃牙。” 唐 呂岩 《七言》之四三：“九鼎黃芽栖瑞鳳，一軀仙骨養靈芝。”《雲笈七籤》卷六六：“﹝黃牙﹞是長生之至藥，牙是萬物之初也，故號牙，緣因白被火變色黃，故名黃牙。” 元 李好古 《張生煮海》第一折：“一心好道，修煉三田，種出黃芽至寶。”
(2).大白菜的一種。 清 富察敦崇 《燕京歲時記·大白菜》：“按《廣羣芳譜》：白菜，名菘，北方多入窖内，不見風日。長出苗葉，皆嫩黃色，脆美無比，謂之黃芽，乃白菜别種。”
(3).戲稱糞便。《二刻拍案驚奇》卷十八：“口中白雪流将盡，穀道黃芽掙出來。”
黃芽在漢語詞典中主要有三重含義，分别涉及道教文化、植物學及茶學領域：
指煉丹過程中産生的黃色物質，象征"先天一氣"，為内丹修煉的核心概念。《周易參同契》以"黃芽"喻金丹初生的狀态，即鉛汞化合後的産物。
來源：《雲笈七籤·金丹部》記載："黃芽者，鉛汞華英之精，天地之元氣也"（國家圖書館《中華古籍資源庫》電子版）。
來源：《漢語大詞典》釋義："草木的嫩芽，色黃，故稱"。
明清時期對芽茶的美稱，特指早春采摘的黃色嫩芽茶，如安徽霍山黃芽。
來源：《茶經述評》引明代王象晉《群芳譜》："茶之佳品，芽蘖細微，不可多得，謂之黃芽"。
權威參考文獻：
《雲笈七籤》卷六十四，中國國家圖書館數字古籍庫
《漢語大詞典》第12冊，商務印書館，2001年，頁1083
李時珍《本草綱目·菜部》，人民衛生出版社影印本
吳覺農《茶經述評》，中國農業出版社，2005年，頁76
“黃芽”一詞在不同語境中有多重含義，具體解釋如下：
煉丹精華
道教稱從鉛中提煉出的精華，象征先天一氣的萌芽，被視為長生丹藥的關鍵成分。如《參同契》記載“玄含黃芽，五金之主”，形容其如草木初生，蘊含無限生機。
其他異名包括“金芽”“黍米”等，均強調其珍貴性與生命力。
内丹修煉象征
在道家内丹學說中，黃芽比喻人體内“先天一炁”的萌動，是修煉過程中精氣神的凝練狀态。
大白菜品種
指一種北方常見的窖藏白菜，清代文獻《燕京歲時記》中已有記載。
例句：“炒黃芽菜爛糊肉絲”。
種子發芽形态
植物學中泛指種子萌發時初生的黃色嫩芽，象征生命初始階段。
該詞需結合具體語境理解，道教與茶葉釋義較常見，文學中則多具隱喻或戲谑色彩。如需進一步了解某類含義，可參考對應來源。
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