
無芒麥的俗稱。 元 王恽 《玉堂嘉話》卷四:“太庚麥無芒圓大,謂之和尚麥。”
“和尚麥”是一個較為生僻的漢語詞彙,其含義在權威漢語辭書中可考,具體解釋如下:
一、 核心釋義 “和尚麥”并非指一種具體的麥類作物,而是古代民間對一種特殊麥穗形态的俗稱。它特指麥穗頂端沒有尖銳芒刺的麥子。在傳統農業觀察中,大多數麥穗頂端生有細長、尖銳的芒刺(麥芒),而“和尚麥”則因其麥穗頂端光滑、無芒,類似于和尚剃度後光亮的頭頂,故得此名。這一名稱形象地抓住了該麥種最顯著的外觀特征。
二、 詞源與背景 該詞的形成源于類比造詞法。“和尚”在中國文化中常與“光頭”的形象緊密聯繫,“麥”則指代麥類作物。将無芒的麥穗比作“和尚頭”,體現了民間語言的生動性和形象性。這種命名方式在古代農書或地方志中時有記載,反映了先民對農作物形态的細緻觀察和樸素的分類智慧。
三、 農學意義 從農學角度看,“和尚麥”屬于小麥(或大麥)的變種或特定品種。其無芒的特性可能由自然變異或人工選育而來:
四、 使用範圍與現狀 “和尚麥”一詞主要見于古代文獻、地方性農諺或特定地域的老農口語中,屬于專業性較強且使用範圍較窄的詞彙。在現代标準漢語和農業科學術語中,更常使用“無芒小麥”或具體品種名稱(如某些明确培育的無芒品種)來指代此類作物,使得“和尚麥”這一俗稱在現代通用語境中已較為罕見。
權威來源參考:
“和尚麥”是一個漢語詞彙,具體解釋如下:
“和尚麥”指無芒麥的俗稱,即麥穗沒有芒刺的小麥品種。其名稱來源于麥粒圓大、無芒刺的特征,可能與“和尚”的光頭形象類比有關。
元代王恽在《玉堂嘉話》卷四中記載:“太庚麥無芒圓大,謂之和尚麥。”,說明這一名稱在元代已有使用,屬于古代農業中對作物品種的形象化命名。
如需進一步了解具體品種或曆史背景,可參考《玉堂嘉話》等古籍文獻。
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