
[sunflower] 〈方〉∶向日葵
(1).錦葵、蜀葵等的花。 宋 蘇轼 《和子由記園中草木》之二:“葵花雖粲粲,蔕淺不勝簪。” 元 郭钰 《葵花歎》詩:“朝見葵花長歎息,暮見葵花重於邑。”
(2).即向日葵。如:葵花朵朵向太陽。
葵花
一、基本釋義
葵花指菊科向日葵屬植物(Helianthus annuus),一年生草本,因花序隨太陽轉動而得名。其莖直立,葉片寬大,頭狀花序邊緣為黃色舌狀花,中央為管狀花,果實為瘦果(俗稱葵花籽)。《現代漢語詞典》明确其核心含義為“向日葵的花”,亦泛指向日葵全株。
二、延伸含義與文化象征
葵花因“向日傾轉”的特性,在傳統文化中象征忠貞不渝,如《宋史·樂志》載“葵傾之誠”,喻臣子對君主的赤心。
其明豔花色被視為光明象征,常用于贊頌生命力,如郭沫若《百花齊放》以葵花喻革命熱情。
三、實用價值
葵花籽含油量達40%-50%,為世界四大油料作物之一,中國東北、西北為主要産區(《中國農業百科全書》。
籽仁可食用,莖葉作飼料;《本草綱目》載其“利小便、消水腫”,現代研究證實其含抗氧化成分。
四、詞源辨析
古代“葵”多指冬葵(蔬菜),明代後隨向日葵傳入中國,“葵花”漸專指向日葵。北宋司馬光《客中初夏》 “更無柳絮因風起,惟有葵花向日傾” 實指錦葵科蜀葵,需結合文獻語境區分。
權威參考來源
“葵花”是“向日葵”的俗稱,以下是關于該詞的詳細解釋:
“葵花”指菊科向日葵屬一年生草本植物,學名Helianthus annuus,因其花序隨太陽轉動而得名。在方言中常被直接稱為“葵花”(如東北地區)。
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