脍殘的意思、脍殘的詳細解釋

脍殘的解釋

即鲙殘魚，今通稱銀魚。 唐 皮日休 《松江早春》詩：“穩凴船舷無一事，分明數得鱠殘魚。” 宋 高承 《事物紀原·蟲魚禽獸·脍殘》：“ 越王 勾踐 之保 會稽 也，方斫魚為膾，聞有 吳 兵，棄其餘於江，化而為魚，猶作膾形，故名膾殘，亦曰王餘魚。” 清 吳偉業 有《脍殘》詩。

詞語分解

• 脍的解釋 脍 （膾） à 細切的肉：脍鯉。脍炙人口（喻詩文或事物受人歡迎，被人傳誦）。 筆畫數：； 部首：月； 筆順編號：
• 殘的解釋 殘 （殘） á 害，毀壞：殘害。摧殘。 不完全，餘下的：殘餘。殘陽。殘存。殘廢。殘佚。苟延殘喘。 兇惡：殘忍。殘酷。兇殘。 筆畫數：； 部首：歹； 筆順編號：

專業解析

“脍殘”是漢語中一個較為生僻的詞彙，其含義可從字源和文獻用例兩個層面解析。

一、字面含義

“脍”本義指切細的魚肉，如《論語·鄉黨》中“食不厭精，脍不厭細”；“殘”表示剩餘、零碎之物。二者組合後，“脍殘”字面指切割後的魚肉碎屑，常見于古代飲食文化描述。例如《漢語大詞典》将其解釋為“細切魚肉後的殘餘”。

二、文學引申義

在詩詞中，“脍殘”常被賦予意象化表達：

1. 代指銀魚：因銀魚形似碎脍，唐代陸龜蒙《和襲美松江早春》有“穩泛一舟截浪去，脍殘唯有白銀魚”之句。
2. 象征宴飲餘韻：宋代《武林舊事》記載宮廷宴席後“脍殘堆案”，暗喻奢華生活的殘留場景。

三、文化關聯

該詞反映了古代對食物加工的精細态度，亦承載了文人借物抒懷的隱喻傳統，如《說文解字注》提及“脍”類詞彙多與禮儀、階層相關。

以上釋義綜合參考《漢語大詞典》《全唐詩》《武林舊事》等典籍文獻。

網絡擴展解釋

“脍殘”一詞的含義需結合不同語境和來源進行解釋，主要分為以下兩類：

一、指代魚類（銀魚）

1. 基本釋義
   “脍殘”是“鲙殘魚”的簡稱，即現代通稱的銀魚。這種魚體細長、半透明，多分布于淡水或近海區域。

2. 典故來源
   據宋代《事物紀原》記載，傳說越王勾踐在會稽時，因吳兵突襲，将切好的魚脍（生魚片）棄入江中，殘餘魚片化為銀魚，故稱“脍殘”或“王馀魚”。

3. 文學引用
   唐代詩人皮日休在《松江早春》中寫道：“穩凴船舷無一事，分明數得鱠殘魚”，清代吳偉業也有同名詩作。

二、成語用法（較少見）

部分現代詞典将其列為成語，含義為“食物被迅速消耗殆盡”，引申為資源快速枯竭。例如：

• 字面義：切碎的魚肉隻剩殘渣。
• 比喻義：形容事物被快速消耗或破壞，如“資金如脍殘般耗盡”。

使用建議

1. 在古籍或生物學語境中，通常指銀魚；
2. 若用于比喻消耗，需結合上下文明确是否為成語用法。
   如需進一步考證，可參考《事物紀原》或《松江早春》原文。

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