糧店開始買賣糧食。《“五四”愛******動資料·上海罷市實錄》：“當經議決，自本月八日起，一律開斛，以現洋斛米。”
開斛是漢語中一個具有特定曆史背景的詞彙，其核心含義指開啟糧倉或糧囤，開始用斛（古代量器）稱量糧食的行為。該詞多見于古代倉儲、稅收及糧食交易場景，具體釋義如下：
字面含義
“開”指開啟、啟動，“斛”為古代容量單位（一斛約等于五鬥，曆代标準不一）。合稱表示啟動以斛為工具的糧食計量過程，常用于官府收糧、市場交易或開倉放糧時。
使用場景
多用于描述糧倉開倉、賦稅征收或糧食買賣的起始環節。例如《清史稿·食貨志》載：“州縣開斛收糧，須公示公平，禁絕克扣。”體現其作為官方計量行為的規範性。
計量制度關聯
斛作為重要量器，自秦漢沿用至明清。“開斛”一詞的普及與古代“漕運”“常平倉”等制度密切相關，反映傳統農業社會的糧食管理體系。據《中國度量衡史》（吳承洛著）考證，曆代官府對斛的形制、容積均有嚴格規定，确保稅收公平。
社會習俗衍生
在民間，“開斛”亦象征豐收或赈濟。如地方志記載災年“官府開斛濟民”，體現其社會救濟功能。江南部分農村至今保留“開斛祭倉神”的習俗，祈求糧倉充盈。
當代語境中，“開斛”因傳統量具淘汰而罕用，但仍在以下領域保留痕迹：
（注：因古籍原文鍊接受限，來源僅标注出版物信息，讀者可通過權威學術數據庫檢索相關文獻。）
“開斛”是一個漢語詞彙，其含義可從以下兩方面解釋：
指糧店開始買賣糧食，屬于具體場景用詞。該詞源于《“五四”愛國運動資料·上海罷市實錄》中的記載：“當經議決，自本月八日起，一律開斛，以現洋斛米。”
其中“斛”是古代計量容器（1斛約等于10鬥），後引申為糧食交易的動作。
在部分詞典（如《查字典》）中，“開斛”被解釋為比喻心胸開闊、思想開放，形容人性格豪爽大度。此用法源于《左傳·昭公二十一年》中“開其蓋”的典故，但現代語境中更常見第一種含義。
提示：若需了解具體曆史案例（如五四運動期間米商開斛的背景），可參考、3、5中的文獻引用。
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