酒鎗的意思、酒鎗的詳細解釋

酒鎗的解釋

舊時一種三足溫酒器。

“酒鎗”是漢語中一個較為罕見的古語詞，其核心含義可從字源和文獻用例兩方面解析。從構詞結構看，“酒”指代發酵制成的飲品，而“鎗”實為“槍”的異體字，在此處特指古代溫酒器皿的金屬長柄部件，其形制細長如槍矛，故得此名。

據《漢語大詞典》釋義，“酒鎗”最早見于唐宋文獻，既指代溫酒器具的整體結構，也特指器身與火源接觸的導熱部件。唐代陸羽《茶經》注疏中曾提及“鎗者，長鈌也”，印證其作為金屬導熱裝置的功能屬性。宋代《東京夢華錄》記載的“銀鎗旋溫酒”場景，更直觀展現其作為酒器配件的使用場景。

該詞在曆史演變中逐漸被“酒铛”“溫酒壺”等通俗稱謂取代，現代《現代漢語詞典》已不再單獨收錄該詞條。研究古代飲食文化的學術著作中，如中華書局《中國古代飲食器物考》仍将其作為專業術語使用，着重強調其在蒸餾酒技術發展前的特殊溫酒功能。

“酒鎗”是古代一種用于溫酒的三足器皿，其含義和用法可通過以下要點解釋：

基本定義
酒鎗（音jiǔ qiāng）是舊時三足溫酒器具，主要用于盛放或加熱酒類飲品。其名稱中的“鎗”通“铛”（音chēng），但區别于普通不可持的铛，酒鎗可能因三足設計更便于持握或放置。
曆史文獻記載
- 《南齊書·蕭穎胄傳》提到皇帝因崇尚節儉，欲毀壞太官在元旦祝壽時使用的銀制酒鎗。
- 《資治通鑒》記載南齊時期聞喜公子良持酒鎗、南郡王長懋行酒的場景，說明其常用于宴會禮儀場合。
形制與用途争議
胡三省在《資治通鑒注》中指出，酒鎗雖與“铛”字相通，但傳統铛類器皿多不可持，推測酒鎗可能因三足結構兼具穩定性和便攜性，適合宴會中傳遞使用。
後世演變
清代錢謙益詩句“酒鎗閉空笥”表明，至明清時期，酒鎗可能已逐漸成為罕見器物，更多作為舊制被提及。

酒鎗是漢唐至明清文獻中記載的禮儀性溫酒器，三足設計為其典型特征，多用于宮廷或貴族宴飲，後隨時代演變而式微。具體形制可結合考古實物進一步考證。