
[essence] 某種人工預制劑(如一種或多種酯的酒精溶液),尤指調味用的預制劑
将各種天然香料與人造香料按適當比例調配而成的具有一定類型香氣的産品。用于制造化妝品、食品等。
香精是由人工調配的多種香料混合而成的芳香物質,具有特定香氣類型,廣泛應用于多個領域。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋:
定義與成分
香精是通過将天然香料(如植物提取物)與人造香料(如化學合成物)按比例調和而成的混合物。其核心作用是模仿自然香氣或創造獨特香型,例如玫瑰、茉莉、果香等。
分類與用途
曆史背景
人類最早合成的香精是香蘭素,由德國科學家于1874年研制成功,模仿了香蘭豆的天然香氣。
與香料的區别
香料是單一原料(如天然精油或化學單體),而香精是多種香料調配後的成品。例如,玫瑰香精可能包含玫瑰精油、合成酯類等成分。
功能與重要性
在化妝品中,香精不僅能賦予香氣,還能掩蓋原料異味,提升用戶體驗;在食品工業中,則用于增強風味或複原加工損失的自然香味。
如需進一步了解香精的調配工藝或具體應用案例,可參考相關行業資料或上述來源。
《香精》這個詞是指一種用于增加食物或飲料香氣的物質,通常以液體形式存在。香精是由多種天然或合成的化合物混合而成的,可以提供各種不同的香味,常用于烹饪、烘焙和食品加工中。
《香精》這個詞由兩個部首組成,分别是「香」和「米」。其中「香」的拆分部首是「香」,有9畫;「米」的拆分部首是「米」,有6畫。
《香精》這個詞最早來源于中國,繁體字為「香精」,其意思和簡體字相同,隻是書寫形式不同。
在古時候,寫《香精》這個詞時,通常使用的是漢字「嚮精」來表達。這種寫法在現代已經較少使用,但在一些文化遺産中仍可見到。
1. 這種香精能使菜肴更加美味可口。
2. 加入一些香精,糕點的香味就更濃郁了。
組詞:香精香料、香精工藝、食品香精、化妝品香精。
近義詞:調味品、香料。
反義詞:臭氣。
【别人正在浏覽】