*********食乳、酪、飯，三者均白，故稱。《十一面神咒心經》：“行者唯應食三白食，謂乳、酪、飯。”
“三白食”是一個多義詞，其含義需結合不同語境理解：
指佛教修行者食用的三種白色食物，包括牛乳、牛酪、白米（或米飯）。這一解釋源自佛教經典《十一面神咒心經》，強調飲食的潔淨與簡樸，與修行相關。
在非宗教語境下，“三白食”有兩種常見引申：
部分詞典将其定義為成語，比喻“無營養、無價值的事物”，可形容劣質食物或空洞言論。
《三白食》是指人們食用白米飯、白面條、白粉等以及所配以白糖、白鹽、白酒等精制過的食物，而忽略了富含纖維素、維生素和礦物質的谷物、雜糧、蔬菜和水果。
《三白食》一詞的拆分部首為“食”，筆畫為11畫。
《三白食》一詞最早出現在明代楊文光的《飲食正義》一書中。這本書以宣揚科學飲食觀念為主，反對過度追求白色食物的飲食習慣。
《三白食》的繁體字為「三白食」。
古代漢字寫法中，《三白食》的字形與現代寫法基本相同，沒有較大的變化。
1. 近年來，隨着生活水平的提高，人們越來越多地傾向于食用《三白食》，導緻營養失衡。
2. 專家提醒大家應該多攝入谷物、雜糧等食物，避免長期過度依賴《三白食》。
飲食習慣、營養失衡、科學飲食、谷物、雜糧、蔬菜、水果
單一飲食、細糧食、精細食品
均衡飲食、多樣化食品
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