幹酢酒。 元 無名氏 《打董達》第二折：“俺家從來賣酒，不是小人高手，做了兩缸乾榨，酸的不敢上口。”
“乾榨”是一個由“乾”與“榨”組合而成的漢語詞彙，其含義需結合兩個單字的釋義及實際語境理解。根據《漢語大詞典》，“乾”讀作“gān”時，本義為“幹燥”，引申為“竭盡、徒然”；“榨”指“擠壓物體以提取汁液或油脂”，例如“榨油”“壓榨”。二者組合後，“乾榨”可理解為“在幹燥狀态下進行的壓榨過程”，或引申為“無實質内容的強制索取”。例如：“傳統工藝中，某些油料需先曬乾再榨取，稱為乾榨法。”
在方言或特定領域中，“乾榨”可能指代不同概念。例如，部分地區的民間用語中，該詞可形容“無益的逼迫行為”，如“乾榨錢財”（徒然壓榨）。需根據具體語境進一步判斷其精準含義。
“乾榨”一詞在不同語境中有兩種解釋，需結合發音和用法區分：
一、字面含義（發音：gàn zhà）
指幹酢酒，即古代一種釀造工藝或酒類。
例證：元代雜劇《打董達》中提到“做了兩缸乾榨，酸的不敢上口”，說明其作為酒類名稱的曆史用法。
二、成語含義（發音：qián zhà）
引申為用盡手段榨取利益，含貶義。
注意：兩種含義發音不同，需根據上下文判斷具體指向。建議參考權威古籍或詞典進一步考證。
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