月沙工具箱
現在位置:月沙工具箱 > 學習工具 > 漢語詞典

品酒的意思、品酒的詳細解釋

關鍵字:

品酒的解釋

[sip and taste wine] 喝酒;嘗酒的味道

詞語分解

網絡擴展解釋

品酒是一個結合感官體驗與專業鑒賞的綜合性活動,其核心在于通過多維度分析來評價酒的品質與風格。以下是詳細解釋:

一、基本定義

品酒指通過視覺、嗅覺、味覺等感官系統對酒類進行觀察、嗅聞與品嘗,進而評價其質量、口感、香氣及整體特征的過程。它不僅是單純的飲酒行為,更是一種藝術和學問。

二、核心步驟

  1. 視覺觀察
    在自然光下傾斜酒杯45度,觀察酒液的顔色、透明度與黏稠度。例如,紅葡萄酒的陳年程度可通過顔色深淺判斷。

  2. 嗅覺分析

    • 第一聞:靜止狀态下感知易揮發的香氣,可初步判斷酒是否有缺陷(如木塞味)。
    • 第二聞:搖晃酒杯後嗅聞,捕捉酒香層次,包括葡萄品種、釀造工藝及陳釀特征。
  3. 味覺體驗
    讓酒液充分接觸口腔不同區域,感受酸、甜、苦、澀等味道的平衡度,以及單甯、酒精等觸覺要素。優質酒的回味通常持續12秒以上。

三、與“喝酒”的區别

四、延伸含義

該詞也用于比喻對事物的細緻評判,如“品酒般鑒賞畫作”,強調深入分析與專業眼光。

通過系統化品鑒,不僅能提升飲酒體驗,還可培養對酒類文化的深層理解。

網絡擴展解釋二

品酒

品酒是指通過嗅覺、視覺、味覺等感官,對酒進行評估、辨别和欣賞的一種活動。在品酒過程中,人們可以品嘗和品評不同酒款的香味、口感和質地,以及發現其中的細微差别和特色。

拆分部首和筆畫

品酒的漢字“品”由兩個部首組成,分别是口(kǒu)和反文(fǎnwén)。它的總筆畫數為9畫,其中口部為3畫,反文部為6畫。

來源與繁體

品酒一詞的來源比較直接,由“品”和“酒”兩個字組成,意思即為品味酒。相較于簡體字“品”,繁體字“品”在書寫形态上有所區别,繁體字将“品”的上方加上了“具”字旁,形成了“”字的樣子。

古時候漢字寫法

在古時候的漢字寫法中,品酒的字形與現代略有不同。其中,“品”的寫法是在“口”的上方再加上一個“貝”字旁,即“”。而“酒”的寫法是在“酉”的上方再加上一個“酋”字旁,即“鬽”。

例句

他在品酒大賽中獲得了冠軍。

組詞

品味、品質、品茶、品茗

近義詞

鑒賞、酒評、酒鑒賞

反義詞

狂飲、豪飲、大喝

别人正在浏覽...

【别人正在浏覽】