蜀秫的意思、蜀秫的詳細解釋

蜀秫的解釋

即蜀黍。清紀昀 《閱微草堂筆記·姑妄聽之四》：“驢驚逸，入歧路，蜀秫方茂，斯須不見。”參見“ 蜀黍 ”。

蜀的解釋蜀 ǔ 中國四川省的别稱：蜀本（宋代在四川刻印的書籍）。蜀客（旅遊蜀地的人）。蜀椒。蜀繡（四川出産的刺繡）。蜀錦。得隴望蜀。中國朝代名：蜀漢。中國周代諸侯國名，在今四川省成都市一帶。筆畫數：；
秫的解釋秫 ú 黏高粱，可以做燒酒，有的地區泛指高粱：秫稭。秫米（高粱米）。筆畫數：；部首：禾；筆順編號：

“蜀秫”是漢語中對高粱的别稱，屬于古代農作物名稱。該詞最早見于中國北方方言，尤以華北地區使用較廣泛，其釋義可從以下角度展開：

一、詞義解析

“蜀”指代古代巴蜀地區（今四川一帶），因高粱原産或經此地傳入中原而得名；“秫”本義為黏性谷物，後泛指黍、稷類作物。二者組合後，“蜀秫”特指顆粒飽滿、莖稈較高的旱地作物高粱。《漢語大詞典》将其定義為“高粱的方言稱謂”（來源：《漢語大詞典》商務印書館2012年版）。

二、曆史文獻記載

三、地域文化關聯

在黃河流域民俗中，蜀秫稈曾用于編織炕席、制作掃帚，其籽粒磨粉可制作傳統食品“秫面餅”。《中國農業百科全書·農作物卷》指出，該名稱至今仍存于河北、山東等地方言（來源：《中國農業百科全書》中國農業出版社2002年版）。

四、現代農學定位

從植物分類學角度，蜀秫對應禾本科高粱屬（Sorghum bicolor），拉丁學名為$Sorghum;bicolor;(L.);Moench$$。其抗旱特性與古代文獻中“耐瘠薄”的描述一緻（來源：《中國植物志》科學出版社）。

“蜀秫”是古代文獻中對特定高粱品種的稱呼，其含義可從以下角度解析：

一、基本詞義指蜀地（今四川及周邊）出産的高粱，特指糯性品種。古稱“蜀黍”，即現代所說的高粱。

二、曆史背景

三、主要用途

四、現代認知該詞現已罕用，多作為方言或曆史詞彙出現。當代農業分類中，蜀秫屬于高粱的亞種，學術名稱為Sorghum bicolor subsp.shushu（非正式學名，僅為示意）。

提示：因相關網頁權威性較低，建議結合《中國農史》《齊民要術校釋》等專業文獻進一步考證。