
厨房。《礼记·檀弓上》:“ 曾子 之丧,浴於爨室。”《后汉书·方术传上·李南》:“晨诣爨室,卒有暴风,妇便上堂从姑求归,辞其二亲。” 唐 储光羲 《樵父词》:“枯枝作採薪,爨室私自知。”
"爨室"是汉语中一个具有历史厚重感的词汇,其核心含义为厨房,特指古代专司炊事的空间。根据《汉语大词典》解释,"爨"本义为烧火煮食,"室"指特定功能的房屋,合称指代烹饪场所。该词最早见于《周礼·天官》"爨室,主炊者也",印证了其在先秦时期已作为制度性空间存在。
从汉字构形分析,"爨"字甲骨文写作双手持甑置于灶口的会意结构,《说文解字》释为"齐谓之炊爨",其字形演变过程完整记录了古代炊具形制与烹饪方式。在礼制典籍《礼记·月令》中记载"修爨室,达灶烟",说明爨室不仅是生活空间,更是维系家族祭祀的重要场所。
该词的文化内涵包含三重维度:其一为实用功能,如《齐民要术》记载的"爨室当置水瓮"防火规范;其二为伦理象征,《颜氏家训》以"同居各爨"比喻家族失和;其三为文学意象,杜甫《丽人行》中"犀箸厌饫久未下,鸾刀缕切空纷纶"即暗写爨室场景。
现代方言中仍保留相关用法,如山西介休方言称厨房为"爨伙房",印证了词汇的延续性。在考古领域,湖北云梦睡虎地秦简出土的《封诊式》爨室平面图,为研究古代建筑提供了实物佐证。
根据现有资料,"爨室"是一个古汉语词汇,其含义可拆解如下:
基本释义
指代厨房。该词由"爨"(cuàn)和"室"(shì)组合而成,字面意为"烧火做饭的房屋"()。
单字解析
注:因当前可考资料有限,建议参考《汉语大词典》或《说文解字注》获取更权威的训诂学解析。
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