瓷器的人物造像。向以 福建省 德化县 ( 建窑 )所制白瓷为最精，旧时多塑仙佛，因统称“瓷仙”。 明 宋应星 《天工开物·白瓷》：“德化窑，惟以烧造瓷仙精巧人物玩器。” 明 宋应星 《天工开物·白瓷》：“ 泉郡 瓷仙用松毛水调泥浆。”
“瓷仙”是汉语中一个较为罕见的复合词，其含义可从字义与文化意象两个层面解析。从字义看，“瓷”指代瓷器，是中国传统工艺的代表；“仙”指道教文化中的仙人或超凡存在，象征高雅与灵性。二者结合后，“瓷仙”既可指代瓷器艺术中塑造的仙人形象（如瓷器绘画、雕塑中的八仙、麻姑献寿等主题，亦可隐喻瓷器本身因工艺精湛而被赋予的“仙品”特质，例如明清文献中常以“瓷中仙”赞美景德镇薄胎瓷的轻盈通透。
从文化语境分析，“瓷仙”一词融合了物质与精神的二元属性。一方面，它体现了瓷器作为实用器物向艺术载体的升华，如《景德镇陶录》记载的“瓷胎画珐琅”技法，曾以仙鹤、灵芝等纹样寄托长生祈愿；另一方面，该词暗含文人雅士对瓷器美学境界的追求，清代诗人龚轼“雨过天青润如玉，仿瓷疑是列仙传”等诗句，即以“仙”喻瓷器的釉色与气质。
需说明的是，“瓷仙”未被《现代汉语词典》等通用辞书收录，其释义主要依据陶瓷史文献及古典文学作品中的用例归纳而来。
“瓷仙”一词主要有两种解释，需结合不同来源分析其含义：
传统瓷器术语
指福建省德化县（建窑）所制的白瓷人物造像，尤其以仙佛题材为主。其特点在于工艺精湛，瓷质细腻，明清时期已闻名。例如明代《天工开物》记载德化窑专烧“瓷仙”类精巧人物工艺品。
引申比喻义
部分词典（如查字典）提出该词可比喻“举止文雅、修养高的人”，将瓷器与仙人意象结合，形容人如瓷器般雅致、如仙人般脱俗的品性。此用法多见于现代语境，可能与德化白瓷的文化象征相关。
注意：第一种解释在历史文献中较常见，第二种属于延伸性解读，具体含义需结合上下文判断。
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