盘餐的意思、盘餐的详细解释

盘餐的解释

[food putting with dish] 盘盛的食物

则莲实与藕皆并列盘餐而互芬齿颊者也。——明· 李渔《闲情偶寄·种植部》

(1).盘盛的食物。南唐谭峭 《化书·食化》：“捧盘餐享乌鸟，乌鸟从而告之。” 宋彭乘 《墨客挥犀》卷三：“ 王侍郎独闻其勤约，因会客以盘餐遗之，石谢曰：‘甘脆者亦某之愿也，但日享之则可，若止修一餐，则明日何以继乎？’” 清徐枋 《食园茄》诗：“园蔬生自好，微物入盘餐。”

(2).指烹调。清胡其毅 《赠农家节妇》诗：“十四工盘餐，十五善裁织。”

盘的解释盘（盤） á 盛放物品的扁而浅的用具：茶盘。菜盘。托盘。形状像盘或有盘的功用的东西：字盘。棋盘。算盘。磨盘。回旋，回绕，屈曲：盘旋。盘桓。盘剥（辗转剥削）。盘曲。盘亘。盘郁（曲折幽深）。盘根错节
餐的解释餐 ā 吃：餐具。餐厅。聚餐。风餐露宿。饭食：早餐。西餐。量词，指一顿饭：一日三餐。笔画数：；部首：飠；笔顺编号：

“盘餐”是汉语中的复合词，其核心含义可从字源和用法两方面解析：

一、字面释义 “盘”指盛放食物的浅底器皿，如《说文解字》载“槃，承槃也”，后作“盘”；“餐”即食用之饭食，《玉篇》解为“吞食”。二字组合指盛在盘中的食物，《汉语大词典》明确标注其基本义为“盘中的菜肴”。

二、文学引申在古典诗文中常借指简朴的生活需求，如杜甫《客至》“盘飧市远无兼味”句，通过盘中菜肴的单一展现待客的质朴。这种用法将具体食物升华为生活境遇的象征，体现汉语以具象表抽象的修辞传统。

三、现代应用当代语境中多保留其本义，常见于餐饮文学描写，如汪曾祺《五味》中“青花瓷盘里的时令菜蔬”等表述，延续了以器皿承载饮食文化的表达范式。

注：本文释义参考《汉语大词典》（商务印书馆1992版）及《杜甫全集校注》（中华书局2014版）等权威辞书。

“盘餐”是一个汉语词汇，其含义可从以下方面解释：

指盘盛的食物，即装在盘子里的餐食。例如：

该词核心指代盛于盘中的食物，兼具饮食与文化的双重表达。