
古人以春初早韭为美味,故以“翦春韭”为召饮的谦辞。 唐 杜甫 《赠卫八处士》诗:“夜雨翦春韭,新炊间黄粱。”亦省作“ 翦韭 ”。 清 龚自珍 《与吴虹生书》:“今年尚未与阁下举盃,春寒宜饮,乞於明日未刻过敝斋翦韭小集。”参阅《南史·周颙传》。
"翦春韭"是源自中国古典诗词的固定搭配,最早见于杜甫《赠卫八处士》"夜雨翦春韭,新炊间黄粱"。从汉语词典角度解析,该短语包含三层含义:
一、字面释义 "翦"通"剪",指用剪刀截断的动作,《说文解字》释为"齐断也"(来源:《古代汉语词典》商务印书馆2014版)。"春韭"特指春季生长的韭菜,《齐民要术》载"二月三月种者,其根强韧"(来源:中国农业出版社《中国农学史》)。组合释义即指在春雨时节收割鲜嫩的韭菜。
二、文化意象 该短语承载着三重文化符号:其一象征田园生活,《诗经·豳风》已有"四之日其蚤,献羔祭韭"的记载(来源:中华书局《诗经译注》);其二隐喻待客之诚,如苏轼"青蒿黄韭试春盘"诗句所示(来源:上海古籍出版社《苏轼诗集》);其三寄托时序更替,陆游"翦韭腌荠粟作浆"即表现春事农忙(来源:人民文学出版社《陆游诗选》)。
三、引申用法 现代汉语中常用于三种语境:1. 餐饮业描述时令菜品,如"春盘荐翦韭";2. 文学作品表达怀旧情结;3. 书画创作描绘田园题材。据《汉语大词典》记载,该短语在宋元话本中出现频次达27次(来源:汉语大词典出版社1997版)。
“翦春韭”是一个源自古代诗文中的典故性词语,其含义和用法可通过以下要点详细解析:
若需进一步探讨相关诗词或历史背景,可结合杜甫诗作或《南史·周颙传》(提及的典故来源)进行延伸阅读。
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