
腌制或风干的鱼肉食品。 宋 吴自牧 《梦粱录·江海船舰》:“ 明 越 温 台 海鲜鱼蟹鮝腊等类,亦上潬通於 江 浙 。” 明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲻鱼》:“ 吴 越 人以为佳品,腌为鮝腊。”
“鮝腊”是一个古代汉语词汇,主要用于描述经过腌制或风干的鱼肉制品。以下是详细解释:
基本含义
“鮝腊”指通过盐渍、晾晒等工艺制作的干制鱼肉食品,常用于古代饮食记载。例如《梦粱录》提到江浙地区通过水路运输这类海产加工品。
字形与读音
文献例证
该词在现代汉语中已不常用,多见于古籍或方言。如需进一步考证,可参考《汉语大词典》或地方饮食文化资料。
鲞腊(zān là),起源于汉字文化的古老词汇,具有丰富的内涵。拆分部首为鱼和月,笔画数为10。这个词汇在古代常用繁体字书写,以及具有古老的汉字写法。
据考证,鲞腊最早出现于《诗经·豳风·鹤鸣》篇中。当时的鲞腊是指以鱼为原料腌制而成的腊肉,具有鲜美的口感和独特的风味,成为古代宴席上的重要食物之一。随着时间的推移,鲞腊一词逐渐延伸其意义,不再仅仅指代腌制的鱼肉,还有涉及到鱼的制作和食用的相关概念。
鲞腊在繁体字中写作鱼鹿,有时也会写作鱼腊。在古时候的汉字写法中,鲞腊的表示形式稍有不同。其中,“鱼”的字形比现代稍微修长一些,下方的“月”形状也稍有变化,显得更加优美。这种古代字形给人一种独特的美感,也凸显了鲞腊这一词汇的历史韵味。
例句:“家传的鲞腊制作技艺已经传承了五代,每逢节日,我们都会享受这一美味。”
与鲞腊相关的组词有:鲞腊制作、鲞腊食材、鲞腊风味等。这些组词进一步拓展了鲞腊这个词汇的语境,让人们更好地了解和使用它。
在近义词方面,可以使用腌制鱼肉、咸鱼腊等词汇进行替换。这些词汇在意义上比较接近,并可以用来丰富描述鲞腊的语言表达方式。
至于反义词,鲞腊的特性决定了与其直接相反的词汇并不常见。但可以使用新鲜鱼肉等词汇进行对比,突显出鲞腊的特殊性。
鲞腊这个词汇有着悠久的历史和丰富的文化内涵。了解鲞腊的意义和词源、拆分部首和笔画、繁体字写法以及例句、组词、近义词和反义词等相关知识,可以更好地理解和运用这个词汇,也为我们的汉字文化增添了一抹光彩。
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