
见“ 五齐 ”。
“五齑”是古代饮食文化中的一种调味组合,指五种捣碎或切细的腌菜、酱料,常用于搭配不同肉类或主食。其具体含义需结合历史文献分析:
基本释义
“齑”(jī)本指捣碎的姜、蒜、韭菜等调味品,后引申为细碎的腌菜或混合调料。例如《庄子》中提到的“齑粉”即指碎末状物质。
“五齑”的文献记载
据《周礼·天官》记载,周代设有“醢人”一职,负责制作“五齑、七菹”等腌菜酱料。其中“五齑”可能指:
用途与搭配
五齑常与“七菹”(七种整叶腌菜)并称,用于搭配“三牲”等肉类,平衡油腻、提升风味,体现古代饮食“调和”理念。
由于具体组合可能因朝代或文献差异而不同,建议进一步查阅《周礼》《齐民要术》等古籍获取完整考据。
五齑(wǔ jī)是一个汉字词语,它由两个部首组成,分别是“乂”和“饣”,其中“乂”是左边的部首,表示安定、和谐,而“饣”是右边的部首,表示与食物有关。它的总笔画数为六。
五齑这个词来源于古代,最早可以追溯到《诗经·桃夭》一篇中。古代人们把五种谷物(稻、黍、稷、麦、豆)都混合磨成粉,称之为“五齑”,是一种用于食用的杂粮。它代表了五谷丰登、民众安定的美好寓意。
在繁体字中,五齑的写法与简体字基本相同,只是笔画的顺序与结构略有不同。
在古代汉字的书写中,五齑的写法也有所不同。早期的写法中,“五”字的下部分没有横线,而是像个碗一样的其中一个部首。后来,为了书写方便,这个部首的结构逐渐改变,变成了现在的“乂”字。
以下是一个使用五齑这个词的例句:
他为了保证家人的口粮充足,每年都会亲自混合五种谷物磨成五齑。
与五齑相关的组词有五谷、齑粉等。例如,“五谷”是指稻、黍、稷、麦、豆这五种主要谷物的总称;“齑粉”则是指将五种谷物磨碎混合的杂粮粉。
与五齑意思相近的词语有五谷、杂粮等,因为它们也都指代着各种混合的谷物粮食。
反义词则可以是单一类型的谷物,例如稻谷、黍子、大麦等。
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