五齐之一。指糟滓下沉的清酒。《周礼·天官·酒正》：“辨五齐之名，一曰泛齐，二曰醴齐，三曰盎齐，四曰緹齐，五曰沉齐。” 郑玄 注：“沉者，成而滓沉，如今造清矣。”《释名·释饮食》：“沉齐，浊滓沉下，汁清在上也。” 北周 庾信 《云门舞》诗：“山罍举，沉齐清。”
“沈齐”是古代酿酒分类中的一种，具体含义如下：
基本定义
指糟滓下沉的清酒，属于古代“五齐”之一（五齐指五种不同酿造阶段的酒）。其特点是酒液清澈，沉淀物下沉，与浑浊的“泛齐”相对。
文献出处
应用示例
北周庾信《云门舞》诗中有“山罍举，沈齐清”的描写，展现其作为祭祀或仪式用酒的场景。
结构与读音
总结来看，“沈齐”是古代酿酒工艺中成熟清酒的专称，体现了早期酒类分级的细致性。需注意其与现代清酒的区别，主要在于酿造技术和分类体系的不同。
《沈齐》是一个多义词，指代不同的事物或概念。在以下是对《沈齐》的几种解释：
《沈齐》由两个部首组成。其中，“沈”为水部的象形字，它的常用读音为“shěn”，总共有八笔；而“齐”由齐部的部首组成，它的常用读音为“qí”，总共有十二笔。
《沈齐》这个词的来源比较复杂，既有历史典故，也有地名等引申义。具体含义取决于上下文的语境使用。
《沈齐》这个词的繁体写法为「瀋齊」。
在古代，有时候「沈齊」的写法为「沈棋」。但随着时代的演变，现代汉字的写法已经不同于古代了。
以下是一些使用《沈齐》这个词的例句：
1. 在古代，沈齐是两个国家的合并，象征着统一和和平。
2. 他沉浸在沈齐江湖的故事中，无法自拔。
3. 这个地区的沈齐音乐有着独特的风格和魅力。
组词：沈浸、沈痾、沈默。
近义词：和谐、统一、合并。
反义词：分离、分裂、解体。
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