[yoghurt milk;butter-milk] 牛奶经人工发酵而成的半固体食品,带酸味,富于营养
用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。
酸牛奶（简称“酸奶”）是一种通过牛奶发酵制成的乳制品，具有独特的酸味和营养价值。以下是详细解释：
酸牛奶是以牛奶为原料，经巴氏杀菌后添加乳酸菌发酵而成的半固体或液体食品。其特点是带有天然酸味，质地稠厚或呈凝块状，颜色乳白，气味清香。
在特定语境中，“酸牛奶”可比喻人或事物带有“酸溜溜”的情绪或负面感受（如心情低落），但此用法较少见。
提示：如需了解酸奶的具体健康功效或选购建议，可参考权威健康类来源（如）。
《酸牛奶》是指一种通过发酵牛奶制成的酸性乳制品。它具有丰富的营养价值，包含有益健康的活性乳酸菌和蛋白质。
《酸牛奶》这个词可以拆分成“酉”、“牛”和“奶”三个部首。
其中，“酉”是一个表示酒或相关内容的部首，它的笔画数为7。
“牛”是一个表示牛或与牛相关的内容的部首，它的笔画数为4。
“奶”是一个表示奶或与奶相关的内容的部首，它的笔画数为6。
《酸牛奶》一词的来源可以追溯到饮食文化的发展。早在古代，人们就开始尝试将牛奶经过发酵来制成一种醇厚的酸性饮品。而现代工业化生产使得酸牛奶成为一种大众化的健康食品。
《酸牛奶》的繁体字为「酸牛奶」。
在古代，人们使用的汉字书写形式可能会有所不同。关于《酸牛奶》在古时候的汉字写法，需要进一步的研究。
1. 我早上通常喝一杯酸牛奶来补充营养。
2. 这种酸牛奶口感酸甜，非常受欢迎。
1. 酸奶 2. 牛奶 3. 优酸乳 4. 益生菌
1. 酸乳 2. 酸味牛奶 3. 发酵牛奶
甜牛奶
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