
《韩非子·难言》:“上古有 汤 ,至圣也; 伊尹 ,至智也。夫至智説至圣,然且七十説而不受,身执鼎俎,为庖宰,昵近习亲,而 汤 乃仅知其贤而用之。”因以“庖鼎”喻贤臣。《宋书·前废帝纪》:“每结梦庖鼎,瞻言板筑。”
庖鼎是古代汉语中的复合词,由"庖"与"鼎"二字构成。从构词法分析,"庖"本义指厨房,《说文解字》释为"厨也",引申指掌管膳食的官职;"鼎"为三足两耳的青铜器,既是祭祀礼器,也是重要的炊具,《周礼·天官》载"亨人掌共鼎镬",可见其与烹饪活动的密切关联。
在具体语境中,"庖鼎"可作双重解读:其一指代庖厨中实际使用的炊具,如《吕氏春秋·本味》记载伊尹"负鼎俎,以滋味说汤",虽未直书"庖鼎",但鼎作为核心炊具已体现其烹饪功能;其二蕴含政治隐喻,如《汉书·郦食其传》"王者以民为天,而民以食为天",将治国比作调鼎,此时"庖鼎"暗含治国理政的象征意义。
该词在古文献中的使用具有时代特征,多见于先秦至两汉时期的政论性文本,常与"调鼎""盐梅"等词形成互文,共同构建以烹饪喻治国的修辞体系。唐代以降,随着青铜器退出日常使用,"庖鼎"一词的实用指向逐渐弱化,更多保留在典故化表达中。
(参考来源:《汉语大词典》商务印书馆1992年版;《说文解字注》上海古籍出版社1981年版;《周礼注疏》北京大学出版社1999年版)
“庖鼎”是一个源自历史典故的汉语词汇,其含义与古代贤臣相关,以下是详细解释:
“庖鼎”出自《韩非子·难言》的记载。商朝初年,贤臣伊尹为了向商汤进谏治国之道,曾以厨师身份携带鼎俎(烹饪器具)接近商汤,通过烹饪之理隐喻治国方略。历经多次劝说后,商汤最终重用伊尹。因此,“庖鼎”被引申为贤臣的象征,特指那些以智慧辅佐君主的人才。
这一典故也体现了古代中国“以小事喻大道”的劝谏智慧,与“治大国若烹小鲜”的思想有相通之处。
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