
[ears of millet] 谷子的穗子
谷穗是禾本科植物成熟後形成的穗狀結構,特指谷物(如稻、麥、粟等)的果實聚生部分。根據《現代漢語詞典》(第7版),谷穗由“穎片包裹籽粒,通過穗軸與莖稈連接”,是農作物成熟期的重要形态特征。
從植物學角度,谷穗包含三個核心結構:
在農業生産中,谷穗的飽滿度與籽粒數量直接決定作物産量。中國農業科學院研究表明,水稻谷穗平均含80-120粒稻谷,千粒重約26克,穗長18-30厘米。古籍《齊民要術》記載“穗垂則實”,強調谷穗低垂為籽粒成熟的标志。
文化層面,《詩經·大雅》以“黃茂方苞,實種實褎”描述谷穗豐碩之态,象征五谷豐登的祥瑞意象。現代民俗中,谷穗仍作為豐收節慶的核心裝飾元素。
“谷穗”一詞的詳細解釋可從以下角度分析:
一、基本定義 指禾本科植物谷子(學名Setaria italica)的成熟果實部分,即谷類作物頂端聚集的籽實結構。古代稱“稷”“粟”,現代俗稱小米的未脫殼形态。
二、植物學特征
三、文化象征 常被引申為豐收的象征,如詩句“沉甸甸的谷穗飽含汗水”,寓意勞動成果與農業繁榮。部分語境中可代指經濟富足景象,但需注意此用法多屬文學修辭,并非嚴格成語。
四、實用價值 谷穗脫殼後為小米,是中國北方傳統主食之一,可煮粥、蒸飯或釀酒,富含蛋白質與B族維生素。
五、命名寓意 作為人名時,“穗”象征祥瑞與豐收,“谷穗”組合寓意可靠、智慧與成就。
注:若需查詢古代文獻中的特殊用法,建議參考《齊民要術》等農書,或結合具體語境分析。
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