
(1).進貢新熟稻米。 南朝 梁 周興嗣 《千字文》:“稅熟貢新,勸賞黜陟。”
(2).茶名。 宋 姚寬 《西溪叢語》卷上:“茶有十綱,第一第二綱太嫩,第三綱最妙,自六網至十網,小團至大團而止,第一名曰試新,第二名曰貢新。”一說為進獻的新茶。 宋 莊季裕 《雞肋編》卷下:“其大樹二月初因雷迸出白芽,肥大長半寸許,採之浸水中,竢及半斤,方剝去外包,取其心如鍼細,僅可蒸研以成一胯,故謂之‘水芽’,然須十胯中入去歲舊‘水芽’兩胯,方能有味。初進止二十胯,謂之‘貢新’。”
"貢新"是漢語中具有曆史意涵的複合詞,其核心含義可從構詞法與古代制度兩個角度解析。
一、詞義溯源 "貢"指進獻、納貢,《說文解字》釋為"獻功也",特指地方向中央政權呈獻特産。據《周禮》記載,貢品制度在先秦時期已形成完整體系。"新"在此作形容詞,既指時間層面的新近産出,亦含品質層面的新鮮上乘之意。
二、制度應用 該詞常見于宋元文獻,尤指歲貢中的時新産品。如《宋史·食貨志》記載:"建甯府歲貢新茶五百斤,謂之北苑貢新"。明代《天工開物》提及絲織品"歲貢新絹",特指采用當年新蠶絲織造的頂級織物。
三、語義延伸 在民俗語境中,"貢新"衍生出"先祭後食"的禮儀内涵。清代《帝京歲時紀勝》描述:"六月朔日,各家取新麥炊飯,供獻祠堂,謂之貢新"。這種将時令新品先祭祀祖先再自用的習俗,體現古代"敬天法祖"的文化傳統。
四、現代轉用 當代方言中仍存其遺韻,閩南語區保留"貢新米"習俗,指秋收後用新米制作祭品;江浙茶區将清明前首批采摘的茶葉稱為"貢新",延續品質等級劃分的古義。
“貢新”是一個漢語詞彙,主要有以下兩層含義:
進貢新熟稻米
指古代将新收獲的稻米作為貢品獻給朝廷。這一用法最早見于南朝梁代周興嗣的《千字文》:“稅熟貢新,勸賞黜陟”,反映了古代農業社會稅收與貢賦制度的關系。
茶名
特指宋代的一種貢茶,屬于茶葉分類中的第二綱(茶分十綱)。據宋代姚寬《西溪叢語》記載,“貢新”茶的制作工藝精細,如采用“水芽”(嫩芽經水浸後剝取芯部)等特殊方法,且産量稀少,初進僅二十胯(茶餅單位)。
補充說明:
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