
禾芒,稻尖細刺。 宋 傅肱 《蟹譜·食莨》:“ 陶隱居 雲:‘蟹未被霜者,甚有毒,以其食水莨也。人或中之,不即療則多死。至八月,腹内有稻芒,食之無毒。’” 宋 範成大 《峨眉縣》詩:“泉清土沃稻芒早,縣古林深槐癭高。”
稻芒,指稻谷果實外殼頂端生長的細長刺狀結構,是禾本科植物特有的形态特征。根據《現代漢語詞典》(第7版)釋義,該詞由“稻”和“芒”複合構成,其中“芒”特指“某些禾本科植物子實外殼上針狀的刺”。
從植物學角度分析,稻芒由稻谷的穎殼發育形成,主要成分為矽質細胞與纖維素,其長度因品種差異可達3-10毫米。中國農業科學院《稻作學大辭典》指出,芒刺結構能有效減少鳥類啄食概率,同時增加籽粒表面積以促進風力傳播,屬于稻谷在進化過程中形成的保護性器官。
在文化語境中,稻芒常被用作勞動意象的具象化符號。如《中華農諺辭典》收錄的“稻芒刺手,方知粒粒辛苦”,便是通過稻芒的物理特性引申出對農耕辛勞的隱喻表達。
“稻芒”是一個漢語詞彙,結合多個權威來源的信息,其含義和用法可歸納如下:
稻芒(dào máng)指稻谷尖端生長的細刺狀結構,即禾本科植物(如水稻)成熟時穗部形成的自然芒刺。該詞由“稻”(水稻)與“芒”(植物尖刺)組合而成,強調稻穗的物理特征。
宋代文獻
其他引用
明代袁宏道、清代林旭等詩人均曾用“稻芒”描繪田園景象,體現其在古典文學中的意象功能。
如需進一步了解古籍原文或農業術語,可參考《蟹譜》《漢典》等來源。
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