八角的意思、八角的詳細解釋

八角的解釋

[Chinese anise] 一種常綠灌木( Illicium verum ),葉子長橢圓形,花紅色,果實呈八角形。也叫“八角茴香”或“大茴香”

詳細解釋

(1).八角形。《宋史·禮志七》：“ 社首 壇，八角。”

(2).八方。《南史·陳武帝紀》：“三山 獠 洞，八角 蠻 陬。”

(3).植物名。也叫“八角茴香”。常綠灌木，初夏開花，果實為8－－9個木蓇葖，輪生呈星芒狀，香氣濃烈。可作香料、佐料。枝葉與果實可提煉“八角茴香油”和“茴香腦”，供藥用。

詞語分解

• 八的解釋 八 ā 數名，七加一（在鈔票和單據上常用大寫“捌”代）：八面玲珑。八卦（《周易》中的八種基本圖形）。 筆畫數：； 部首：八； 筆順編號：
• 角的解釋 角 ǎ 牛、羊、鹿等頭上長出的堅硬的東西：牛角。鹿角。犄角。角質。 形狀像角的：菱角。皂角。 突入海中的尖形的陸地（多用于地名）：成山角（在中國山東省）。 幾何學指從一點引出兩條直線所夾成的平面部分：

專業解析

八角是漢語中具有雙重釋義的名詞，其核心含義可從以下兩方面進行解析：

一、植物與香料釋義 《現代漢語詞典》（第7版）定義八角為「木蘭科八角屬常綠喬木，果實呈星芒狀，内含種子，幹燥後作調味品」。該植物學名Illicium verum，其幹燥果實因有8個角狀突起而得名，是中國傳統烹饪「五香」基礎調料之一，具有濃郁芳香氣味。據《中國植物志》記載，八角主要分布于廣西、雲南等亞熱帶地區，果實在秋季成熟後經沸水燙煮、晾曬加工為商品香料。

二、幾何圖形釋義 《辭海》（第七版）幾何學條目中，八角指「由八條邊構成的平面圖形」，特指正八邊形這種各邊相等、内角均為135度的規則多邊形。該圖形常見于建築裝飾領域，如中國傳統園林中的八角亭、伊斯蘭建築的馬什拉比亞窗棂紋樣等，具有對稱美學特征。

延伸應用領域包含：

1. 中藥配伍：據《中華人民共和國藥典》記載，八角茴香油可入藥，具有溫陽散寒功效
2. 工業提取：現代食品工業通過水蒸氣蒸餾法提取八角茴香腦，用作天然香精原料
3. 文化象征：民俗研究中，八角造型常被賦予吉祥寓意，如八卦衍生紋樣等

網絡擴展解釋

“八角”一詞在不同語境中有多重含義，以下是基于權威來源的詳細解釋：

一、植物學定義

八角（學名：Illicium verum）是八角茴香科、八角屬的常綠喬木，樹冠呈塔形或圓錐形，樹皮深灰色，葉為倒卵狀橢圓形，花粉紅色至深紅色，果實為八角形聚合果，通常由8個蓇葖組成，成熟時呈紅褐色。這種植物主要分布于中國廣西、雲南、廣東等地。

二、别名與分布

八角又稱大茴香、八角茴香，是我國特有經濟樹種，尤以廣西産量最高。其果實因獨特的星形八角和濃郁香氣聞名，是重要的調味香料。

三、主要用途

1. 調味功能：八角果實含揮發油（如茴香醛、茴香腦），能去除肉類腥味并增添香氣，廣泛用于炖煮、鹵制菜肴及五香粉制作。
2. 藥用價值：性溫味辛，歸肝、腎、脾、胃經，具有溫陽散寒、理氣止痛的功效，常用于治療胃寒嘔吐、腹部冷痛等症。但過量食用可能引起不適。
3. 工業應用：果皮、種子和葉可提煉八角茴香油，用于化妝品、食品及酒類工業。

四、其他含義

在幾何學中，“八角”可指八角形（八邊形），例如古建築中的八角形祭壇設計。但此用法較植物學定義少見。

如需進一步了解八角的種植技術或藥用配伍，可參考相關農業及中醫藥文獻。

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