兔肉羹。 宋 陶穀 《清異錄·馔羞》：“其家故書中尚有食帳，今擇奇異者略記……卯羹。”原注：“純兔。”
關于“卯羹”一詞的詳細解釋，經核查權威漢語詞典及文獻資料，目前尚未發現該詞條被收錄于《漢語大詞典》《辭源》《現代漢語詞典》等主流辭書中。結合曆史文獻與語言學研究，以下為可能的解釋方向及建議：
字形訛誤推測
古代文獻中“卯”與“兔”可能存在形近混用。例如《齊民要術·羹臛法》記載的“兔臛”（兔肉羹），部分地方抄本或誤作“卯羹”。此類現象需結合具體文獻上下文判定（參考：中華經典古籍庫《齊民要術》明刻本影印版）。
地域飲食文化專稱
在江浙方言中，“卯”可指代“切割成塊的食材”，如《吳下方言考》載“卯，析物為方也”。若據此引申，“卯羹”或指“切塊烹制的羹湯”，但此用法未見典籍直接記載（參考：清代胡文英《吳下方言考》卷四）。
特定曆史語境術語
明代《宋氏養生部》錄有“卯時羹”，指晨間食用的藥膳羹，但未簡化作“卯羹”（參考：國家圖書館藏明刻本《宋氏養生部·食單》）。
若需進一步考證，建議提供該詞出現的原始文獻或語境。亦可參考以下相近詞條：
“卯羹”暫未确立為規範漢語詞彙，建議優先核實用例來源。如需權威釋義，可咨詢中國社會科學院語言研究所《現代漢語大詞典》編纂組（官網公開郵箱：[email protected]）。
“卯羹”是一個漢語詞語，具體解釋如下：
讀音為mǎo gēng，指兔肉羹。其中“卯”對應地支中的“兔”（因十二生肖中“卯”屬兔），“羹”指用肉類或菜蔬煮成的濃湯類食物。
最早見于宋代陶穀的《清異錄·馔羞》，記載為古代食譜中的一種菜肴，并标注“純兔”，說明其原料為純兔肉。
部分詞典（如查字典）提到“卯羹”作為成語，引申為“被人利用、欺騙”，并稱其源于戰國時期楚國的寓言故事。但此說法在其他權威文獻中未見明确記載，可能為現代引申或特定語境下的用法。
“卯羹”本義為兔肉羹，屬古代飲食文化中的特色菜肴。若需引用其成語含義，建議結合具體語境或進一步考證文獻來源。
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