舊時婚姻過禮時，男家贈女家的糕點，上有龍鳳花紋。
龍鳳餅是中國傳統婚俗禮儀中的一種特制糕點，專用于婚禮場景。其名稱來源于餅面印制的龍鳳紋樣，龍代表男性，象征剛健威嚴；鳳代表女性，寓意柔美賢淑，二者結合暗喻“陰陽調和”“佳偶天成”的婚姻哲學。該糕點多以面粉、糖、油為原料，經模壓烘烤制成，常見于訂婚、迎親等環節，作為男方贈予女方的聘禮之一，承載着祈福新人美滿、家族興旺的吉祥含義。
從文化溯源看，龍鳳圖騰的結合可追溯至先秦時期，而将龍鳳圖案應用于婚慶食品的記載最早見于宋代《東京夢華錄》，其中描述汴京婚俗“凡娶婦，男女雙方以龍鳳餅相饋”。明清時期，龍鳳餅的形制與禮儀進一步規範化，清代《燕京歲時記》提到“龍鳳喜餅”已成為北方婚禮必備之物。現代民俗調查顯示，該習俗在福建、廣東、江浙等地仍有留存，部分地區将其列入非物質文化遺産名錄。
龍鳳餅是中國傳統婚俗中的一種禮儀糕點，具有以下特點：
基本定義
指舊時婚姻過禮環節中，男方贈予女方的特制糕點，表面印有象征吉祥的龍鳳花紋。現代多稱為“喜餅”，在訂婚、壽慶等場合也常見使用。
文化象征與用途
制作與特色
屬于川式糖皮糕點，以酥脆、純甜、桂花香為特點。傳統工藝複雜，需特制模具壓花，原料包含面粉、豬油、雞蛋等，部分配方還會添加小蘇打、檸檬酸以調節口感。
現代演變
台灣等地仍保留婚禮贈送龍鳳餅的習俗，并發展出如“狀元糕”等衍生品類。部分老字號餅家（如佛山餅廠）将其作為特色産品延續至今。
若需了解具體制作工藝或地域差異，可參考漢典、滬江詞典等權威來源。
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