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金柑的意思、金柑的詳細解釋

關鍵字:

金柑的解釋

即金橘。 宋 韓彥直 《橘錄·金柑》:“金柑比他柑特小,其大如錢,小如龍目。色似金,肌理細瑩,圓丹可翫。噉者不削去金衣。若用以漬蜜尤佳。”參見“ 金橘 ”。

詞語分解

專業解析

金柑是漢語中一個具有多重含義的名詞,主要包含以下三個層面的解釋:

一、植物學定義 金柑(學名:Fortunella japonica)指芸香科金柑屬常綠灌木或小喬木,原産于中國東南部,其果實呈橢圓形或圓形,果皮金黃色且可食用,果肉酸甜。該物種在《中國植物志》中被明确歸類為柑橘亞科金柑屬的典型代表。

二、詞源演變 “金”字源于古代漢語對金屬色澤的形容,“柑”則取自“柑橘類果樹”的統稱。東漢許慎《說文解字》釋“柑”為“果名,似橘而圓”,宋代《廣韻》記載其發音為“古三切”,現代漢語繼承了這個音義體系。

三、文化意涵

  1. 吉祥象征:清代《廣群芳譜》載金柑“實懸如彈丸,冬月色黃,經春乃落”,因金黃圓潤的形态,成為傳統繪畫與節慶裝飾中富貴吉祥的符號。
  2. 藥用價值:明代《本草綱目》記錄其果皮可“下氣快膈,止渴解酲”,現代研究表明果皮富含維生素C與揮發油成分。
  3. 文學意象:南宋楊萬裡《詠金橘》詩句“風餐露飲橘中仙,骨換金膏道益堅”,以金柑比喻高潔品格。

網絡擴展解釋

金柑是金橘的别稱,屬于芸香科柑橘屬常綠灌木或小喬木,以下是綜合多來源的詳細解釋:

一、詞義解釋

金柑(學名:Fortunella japonicaCitrus japonica)是金橘的正式中文名,又稱“金豆”“公孫橘”。其名稱源于果實成熟時呈金黃色,果形似柑橘,古代文獻中亦稱為“盧橘”。


二、植物學特征

  1. 形态

    • 樹高1-5米,枝條帶刺,葉片卵狀橢圓形,葉柄短且有狹翅。
    • 果實圓形或扁球形,直徑1.5-2.5厘米,成熟時由青綠轉為橙黃或橙紅色,果皮厚約1.5-2毫米,味甜多汁。
  2. 花果期

    • 自然花期4-5月,果期11月至次年2月;人工栽培下一年可開花3次(3-4月、6-7月、8-9月)。

三、品種與栽培

  1. 主要品種

    • 油皮金柑:果皮粗糙,油胞明顯,味酸澀帶辛辣。
    • 滑皮金柑:果皮光滑,甜度高,少核無辣味。
    • 脆蜜金柑:甜度最高,果肉細膩,為近年優選品種。
  2. 分布與用途

    • 原産中國華南,現廣泛栽培于浙江、廣西、江西等地。
    • 果實可鮮食、制蜜餞,果皮和種子可入藥,具有促進消化等功效。

四、文化與曆史

如需進一步了解品種選育或藥用價值,可參考權威植物數據庫或農業文獻。

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